Hamilelik sırasında tüketilen her şey bebeğinizi olumlu veya olumsuz bir şekilde etkileme potansiyeline sahiptir. Beyazlatılmış peynirinizi salatanızın üstüne serpmeden önce veya yumurtalarınıza pişirmeden önce iki kere düşünmeyebilirsiniz, ancak yanlış tip beyaz peynirler aslında sizin ve doğmamış bebeğiniz için tehlikeli olabilir. Bebeğinizi güvende tutarken peynir peynirini nasıl tüketebileceğinizi anlamak önemlidir.
Günün Videosu
Tehlikeler
Beyaz peynir, brie ve keçi peyniri gibi pastörize edilmemiş yumuşak peynirler, listeriyoza neden olan bakteri, listeria içerebilir. Listeriyoz gribe benzer semptomlarla karakterizedir ve henüz doğmamış bebekler için tehlikeli olabilir. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri'ne göre, Amerika Birleşik Devletleri'nde yaklaşık 1, 600 kişi her yıl listeriyozise yakalanıyor ve hamile kadınların alması muhtemel olanın 20 kat daha fazla, altı vakadan birini oluşturuyor. Hamilelik sırasında oluşan hormonal değişiklikler bağışıklık sisteminizi zayıflatabilir ve sizi enfeksiyonlara daha yatkın hale getirebilir. Listeriyoz belirtileri baş ağrısı, kas ağrıları, ateş, mide bulantısı ve kusmayı içerir. Düşük, erken doğum, yenidoğan veya ölü doğum için enfeksiyona neden olabilir.
Güvenlik
Listeria pastörizasyon ve yemek pişirme yöntemleri ile öldürüldü. "Çocuk Sağlığı" na göre, pastörize sütten yapılmış olarak açıkça etiketlenmiş beyaz peynir gebelik süresince güvende. Amerika Birleşik Devletleri'nde satılan çoğu peynir pastörize sütle yapılır, ancak bazı mağazalarda pastörize edilmemiş peynirler bulunur, bu nedenle etiketi dikkatlice kontrol etmeye dikkat edin.
Hususlar
Hamileliğiniz sırasında pastörize edilmemiş sütle yapılmış peynir peyniri tüketirseniz hemen doktorunuza danışın. Doktorunuz sizi bakteriler ile infekte olup olmadığınızı incelemek isteyebilir. Öyleyse, listeriyozu tedavi etmek için antibiyotik kullanmanız gerekecek. Hamileliğinizin daha önce pastörize edilmemiş beyaz peynir yemiş olmanız ve semptomlar yaşamadıysanız, doktorunuza anlatın ve böylece kendinize ve bebeğinize sağlıklı olmanızı sağlayabilirsiniz.
Tavsiyeler
Listeria sadece pastörize edilmemiş süt ve peynirlerde bulunmaz. Şarküteri yemekleri ve sosisli gibi işlenmiş paketlenmiş etlerde de bulunur. Hamilelik sırasında bu tür etleri yemeye gidiyorsanız, buharlı pişene kadar eti ısıtarak bakterileri öldürebilirsiniz. Gebelik sırasında ne tür gıdalar emniyetli olduğundan emin değilseniz, hekiminizden yön bulmasını isteyin.
