Şeker hastalığınız olduğunda, şeker ve tatlı gıdalardan kaçınarak kan şekeri düzeylerini daha iyi kontrol edebilirsiniz. Bununla birlikte, şekerleme için özlem varsa, bazen şekerli hoşgörüye dayanmak zor olabilir. Splenda ve Equal gibi yapay tatlandırıcılar gerçek şekere alternatiftir. Bu ürünler, kan şekeri düzeylerini yükseltmeden tatlılık katar.
Günün Video
Suni Tatlandırıcılar
Suni tatlandırıcılar düzenli masa şekeri yerine kullanılır. Tatlandırıcılar genellikle doğal maddelerden yapılır, ancak normal şekere nazaran daha tatlıdırlar. Gıda İlaç İdaresi veya FDA, yapay tatlandırıcıları halkın kullanımına sunar. Splenda ve Equal, FDA onayını aldı. Kalori alımını azaltmak isteyenler için bu ürünler kullanışlı bir seçenektir çünkü diyetlerine neredeyse sıfır kalori eklerler. Diyabet için ek bir avantaj, bu ürünlerin kan şekeri düzeylerini yükseltmediğidir.
Kan Şekeri
Şekerleri içeren karbonhidrat gıdalar kan şekerlerini yükselten tek gıda grubudur. Şeker hastalığına yakalanmak, kan şekerlerinin aşırı yükselmesini veya çok düşük seviyelerde tutulmasını zorlaştırabilir. Tüm tatlandırılmış gıdalardan kaçınılması zor olabilir ve bunu yaptığınızda diyet tercihlerinizi ciddi ölçüde sınırlar. Splenda ve Equal gibi suni tatlandırıcılar, aralarından seçim yapabileceğiniz daha çeşitli gıdalar sunarak dengeli bir kan şekeri seviyesini koruyan diyet yapmayı kolaylaştırır.
Splenda
Splenda sıfır kalorili, sıfır karbonhidratlı tatlandırıcı bir sukralozdan üretilmiştir. Bilimsel çalışmalar Splenda'nın kısa veya uzun vadeli kan şekeri kontrolü üzerinde herhangi bir etkisi olmadığını göstermiştir. Vücudunuz Splenda'yı bir karbonhidrat olarak tanımıyor, bu yüzden metabolize değil. Diyabetik yemek planları, Splenda'yı "özgür" bir gıda olarak sınıflandırır, yani karbonhidrat katkısı yoktur. Splenda, hamilelerde diyabetik olan kadınlar için özellikle önemli olan gebe kadınlar için güvenli sayılır - gebelik diyabet olarak bilinen bir durum.
Eşit
Eşit aynı zamanda sıfır kalorili bir tatlandırıcıdır. Aspartam Equal'in yapay tatlandırıcı katkı maddesidir. Amerikan Şeker Hastalığı Derneği, aspartamın yiyecekleri tatlandırdığı halde kaloriye katkıda bulunmadığı veya kan şekeri düzeylerini artırmadığı için şeker hastalarının kullanımı için güvenli olduğunu belirtti. Splenda gibi Bilimsel araştırmalar da Eşit'in kısa veya uzun vadeli kan şekeri kontrolünü etkilemediğini göstermiştir. Eşit ayrıca gebelik sırasında kullanım için güvenli olarak onaylanmıştır.
