Kepekli Tahıllar Ağırlığı Kaybediyor mu?

" da yayınlanan bir çalışma, kepekli tahılları yememekle birlikte toplam kalori alımını azaltmak kilo kaybına neden oluyor. 2008'de "American Journal of Clinical Nutrition" da yayınlanan bir araştırma, kepekli tahıl içeren indirgenmiş kalorili diyetleri izleyen katılımcıların, rafine edilmiş tahılları içeren indirgenmiş kalorili diyetleri tüketen çalışma kişileri ile aynı miktarda kilo verdi- beyaz ekmek gibi. Bununla birlikte, her iki grupta da kilo kaybı benzer olmasına rağmen, tam tahıl tüketen katılımcılar, rafine edilmiş tahılları yemiş çalışmacılara kıyasla, karın yağ kütlelerinde daha düşük oranlarda azalma sağladılar. Tercüme: sadece bütün tahılları yiyerek sayıdaki sayıyı değiştirmez, ancak belinizi beyazlatmaya yardımcı olurlar.

Günün Videosu

Fiber Perks

Bütün sebzelerin sağlıklı kilo kontrolü için yararlı olmasının bir nedeni, rafine edilmiş hububatlardan genellikle lif bakımından daha yüksek olmasıdır. 2013 yılında "ISRN Obezite" gazetesinde yayınlanan bir çalışmada, diyet lifi doymayı artıran ve açlığı azaltan, lifi kilo kaybına yararlı bulan bir rapor yayınladı. Bununla birlikte, bu çalışmayı yapan araştırmacılar, düşük kalorili diyetleri izleyen insanların elyaf alımlarının günde 25 ila 35 gram günlük lif gereksinimlerini karşılamada genellikle yetersiz kaldığını bildirmektedir. En iyi kilo verme sonuçlarını elde etmek için, tahıllardan, bakliyatlardan, meyvelerden, sebzelerden, fıstıklardan ve tohumlardan elde edilen lifleri tüketmeyi hedefleyin. Bir fincan pişmiş yulaf unu sağlar 3. 2 gram elyaf, 1 fincan kahverengi pirinç 3. 5 gram içerir ve iki dilim kepekli ekmek 3.8 gram diyet lifi sağlar.