şekerin herhangi bir sakıncası olmaksızın diyetinize çikolata eklemenin tüm avantajlarından yararlanmak için kakao incileri yiyin. Yoğun aroma bazıları için kazanılmış bir tat olabilir, ancak gerçek çikolata severler onları sağlıklı bir diyet haline getirme fırsatından memnuniyet duyacaklardır. "Amerikan Klinik Beslenme Dergisi" nin Mart 2012 sayısında, kakaodaki bileşiklerin kan basıncını düşürmesine ve sizi kalp rahatsızlığına karşı korumasına yardımcı olduğu bildirildi.
Günün Videosu
Temel Beslenme
Biraz kakao incir yiyin ve aynı boyutta cips sunumundan daha az kalori tüketeceksiniz. 1 onsluk servis sadece 130 kaloriye sahiptir ve 10 gram karbonhidrat, 4 gram protein ve 12 gram yağ sağlar. Colorado State University Extension'a göre 7 gram yağ doymuş olsa da, kolesterol seviyelerini yükseltmez. Ayrıca 9 gram sağlıklı lif elde edersiniz. Kakao incirleri, sodyum içermeyen bir gıdadır.
Vitaminler ve Mineraller
Kakao incirleri potasyum ve magnezyum açısından yüksektir. Aslında, 1 onsluk kakao incileri yaklaşık 80 miligram magnezyum sağlar. Ayrıca, az miktarda kalsiyum, ayrıca vitamin D, E vitamini ve B vitamininin bir miktarını sağlarlar. Bununla birlikte, beslenme ihtiyaçlarınızın büyük bir yüzdesini karşılamak için kakao incirleri üzerinde durmayın. 1 onsluk servis kalsiyum için önerilen günlük ödenek miktarının yalnızca% 2'sini sağlar.
Faydaları
Jean Calment, 120 yaşında yaşayan bir Fransız kadın, kısmen ömrünü her hafta tükettiği 2 kiloluk çikolataya atfetti. Hiç şüphe yok ki, kakao incirleri de dahil olmak üzere çikolata, bir sağlık yararı sunmaktadır. Bir porsiyon kakao incir yemelisiniz ve sağlıklı antioksidanlardan destek alacaksınız. Aslında çikolata, yeşil çaydan daha fazla antioksidan olan daha sağlık teşvik eden kateşin içerir. Ayrıca amino asit triptofanını, küçük miktarlarda feniletilamin ve teobromin ile birlikte alırsınız - hepsi de ruh halini artırabilir.
Kullanım Alanları
Özellikle henüz zengin, biraz acı tadına bakmadıysanız, tek başına kakao ızgaraları yemeniz gerekmez. Onları yoğurtta, tahıldamda ve dondurma üzerine serpiştirerek lezzetli bir muamele yapın. Yulaf ezeliğinde birkaç tane karıştırarak muhteşem bir kahvaltıyı sıkın. Ayrıca kahve çekirdekleri ile öğütebilirsiniz, püre haline getirir ve iz karışımlarına ekleyebilirsiniz. Fıstık ezmesi sandviçini bile cazırlarlar.