Amatör aromaterapistler ve ev eşyaları, prim tarçın kabuğu esansiyel yağı ile daha ucuz kız kardeşi tarçın arasındaki farkı bulabilir - uçucu yağ, kafa karıştırıcı. Ürünün nihai seçimi, uçucu yağın birincil kullanımına bağlıdır. Bazı durumlarda ağaç kabuğu yağına ekstra yatırım yapılması talep edilebilirken, diğer uygulamalar için yaprak yağı iyi veya hatta tercih edilebilir.
Günün Videosu
Menşei
Tarçın yaprağı ve tarçın kabuğu esansiyel yağlarının üreticileri, esansları Cinnamomum cinsinin çeşitli ağaçlarından herhangi birinden özüm getirir. Ağaçlar Güneydoğu Asya kökenli ve tropik iklimlerde en iyi büyür. Uçucu yağlar bitkilerin özü çıkarılan uçucu yağlarıdır. Tarçın ağaçları, hem yaprakları hem de iç kabuğundan kokulu, terapik temel yağlar verir. İç kabuk ayrıca fırıncılara tanıdık tarçın çubukları ve tarçın tarçın üretmek için kullanılır.
Terapötik Karşılaştırmalar
Sağlık ve zararlıları kontrol altına almak için tarçın-yaprak yağından daha yakın zamana kadar tarçın kabuğu yağı Jeanne Rose'ın "The Aromatherapy Book" da belirttiği gibi. 1992 ciltinde Rose, kabuğu yağı özel olarak mikropları öldürmek ve dolaşımı artırmak için masaj yağlarında kullanmak için öneriyor. Fakat daha yakın tarihli araştırmalar, aktif bileşiğin sinnamaldehid'in hem yaprak hem de kabuk yağlarından eşit olarak mevcut olduğunu gösterdi. İspanya'nın Universidad de Murcia tarafından yürütülen 2007 yılındaki bir araştırmada, tarçın yaprağı ve tarçın kabuğu yağı ile karanfil yağı arasında gıda endüstrisinin teorik olarak Listeria monocytogenes ile mücadele için kullanabileceği antimikrobiyal özellikler bulunduğu bulundu. Ulusal Tayvan Üniversitesi tarafından 2004'te yapılan ek araştırma, tarçın yaprağı yağının doğal sağlık ürünlerindeki potansiyel kullanımı üzerine odaklanmıştır. Araştırmacılar, yaprak yağının "mükemmel anti-inflamatuar etkinlikler" bulunduğuna karar verdiler. Bu araştırmalar tarçın yaprağı ve tarçın kabuğu uçucu yağların en azından bazı uygulamalarda birbirlerinin yerine kullanılabileceğini göstermektedir.
Parfüm Üretimi
Parfüm evleri, koku tercihleri öznel olmakla birlikte, tarçın yaprağı yağının daha hafif, daha az yoğun kokusuna tercih edilebileceğini düşünüyor; yazar Mandy Aftel, kitabında şunu belirtiyor: "Öz ve Alchemy. "Ev hamçıları, vücut ürünleri ve saksı için daha hafif ve daha ucuz tarçın-yaprak yağını tercih edebilir. Ulusal Bütünsel Aromaterapi Birliği, tarçın kabuğu uçucu yağının daha derin, daha uzun süreli kokusunu ararsanız, üreticinin daha ucuz yaprak yağını karışıma bir masraflı yağ olarak harmanlamadığından emin olmak için dikkatli olun; kesim ölçüsü.
Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
Tarçın yaprağı yağları ağaç kabuğundan daha az pahalıdır, çünkü ağacın yaprakları iç kabuktan daha kolay hasat edilir.Buna ek olarak, yapraklar zarar görmeden tarçın ağacından toplanabilirken, ağacın iç kabuğunun çıkarılması tarçın ağacı durgunluklarının sürdürülebilirliğini tehdit eder. Gıda endüstrisi, kola, şeker ve diğer ürünlerin lezzetlendirilmesi için hem yaprak hem de kabuk yağı kullanırken, ev aşçıları esans yağını içten almamaktan ziyade yer fıstığı tarifi almayı tercih etmelidirler.