Hıyar ve yumurta diyeti oldukça kısıtlayıcıdır, ancak kilo vermede etkili olduğu ileri sürülmüştür. Adından da anlaşılacağı üzere, diyet yalnızca yumurta ve salatalık tüketilmesini öneriyor. Her ne kadar bu iki gıdaya kendinizi sınırlamak düşük kalorili alım nedeniyle kilo vermeye yardımcı olsa da, çeşitli eksiklik ve kalori alımının yetersiz olması nedeniyle sağlıksız olabilir. Herhangi bir kilo verme planına başlamadan önce bir doktora danışın.
Günün Videosu
Yumurta
Yumurta, dengeli bir diyetin parçası olarak sağlıklı olabilir; çünkü protein bakımından zengindir ve doymamış yağlar sağlar. Her yumurta 70 kalori içerir, 4 5 g yağ, 1 g karbonhidrat ve 6 g protein içerir. Yumurtadaki 3 g yağın çoğu, doymamış, doymuş yağdan daha sağlıklı ve kolesterol düzeylerini artırabilir.
Salatalık
Salatalık, kalorili yumurtadan daha düşüktür ve önemli miktarda esansiyel yağ asitleri veya protein sağlamaz. 301 gramlık bir salatalık 45 kaloriden azıyla birlikte. 5 g yağ, 2 g protein ve yaklaşık 11 g karbonhidrat.
Faydalar
Kilo vermek için kalorik bir açığa ihtiyacınız olduğundan, diyetinizi sadece iki yiyecek ile sınırlandırmanız size kilo vermenize yardımcı olabilir. Düşük kalorili yumurta ve salatalık içeriğinden dolayı, günlük kalori gereksinimlerini aşmak zor olacaktır. Günlük önerilen kalorimetreden 500 daha az olan 1500 kalori tüketmek için her biri 301 gr ağırlığında 15 salatalık ve bir düzine yumurta yemeniz gerekir. Buna ek olarak, böyle bir diyet karbonhidratlarda nispeten düşük olacak ve "New England Journal of Medicine" nin Temmuz 2008 sayısında yapılan araştırmaya göre düşük karbonhidratlı diyetler düşük yağlı diyetlerden daha etkili olabilir.
Dezavantajları
Bir salatalık ve yumurta diyeti çeşitli nedenlerle önerilmemektedir. Böylesine sınırlı bir diyet, vücudunuzu çok çeşitli vitamin ve minerallerden mahrum edecektir; çünkü hem mineraller hem de vitaminler açısından yumurta ve salatalık nispeten düşüktür. Buna ek olarak, yumurta ve salatalıkların kalorisinde düşük olması nedeniyle, açlıktan beslenmeyi önlemek için yeterli miktarda kaloriyi tüketmek zor olacaktır. Çalışması için yeterli kaloriyi tüketmek için, doymuş yağ nedeniyle her gün bol miktarda yumurta yemeniz gerekir; bu durum doymuş yağ nedeniyle olabilir. Boston Eldiveni'ne göre haftalık yumurta alımını yedi ile sınırlamalısın.
