" Düşük yağ "," düşük kalorili "ve" düşük sodyum "etiketli gıdalar herkes belirli bir diyetle bakkal alışverişini kolaylaştırmaya yardımcı olur. Gıdaları belirli bir besin maddesi olarak düşük miktarda reklamlarken, "küçük", "az", "az miktarda" ve "düşük miktarda" gibi maddeler de kullanılabilir. "Düşük yağ", "düşük kalorili" ve "düşük sodyum" terimleri, bu gıdaların sizin için daha sağlıklı olduğu anlamına gelmez. Bu gıdaları yediğinizde ebadı kahvenin farkında olmak önemlidir. Fazla miktarda yiyecek tüketmek, kalori alımının artmasına ve zamanla kilo alımının artmasına neden olabilir.
Günün Videosu
Düşük Yağ
FDA'ya göre, "düşük yağ" olarak etiketlenmiş gıdalar, hizmet başına 3 gramdan daha az yağ içermelidir. Porsiyon boyutuyla karıştırılmamak için, bir porsiyon porsiyon miktarı, bir oturma sırasında yemek seçtiğiniz miktar olan porsiyon boyutu değil, gıda etiketinde belirtilen miktar olarak kabul edilir. Düşük yağlı gıdalar, fazla miktarda tüketilirse kolayca orta ila yüksek yağlı gıdalar haline gelebilir.
Düşük Kalorili
"Düşük kalorili" olarak etiketlenecek bir yiyecek, hizmet başına 40 kalori veya daha az içermelidir. Düşük kalorili olan yemekler ve ana yemekler 100 gram sunum başına 120 kaloriden daha az içerir. Ham kereviz düşük kalorili bir gıdaya örnektir. Büyük sap başına, kereviz sadece 10 kalori içerir.
Düşük Sodyum
Düşük sodyum gıdalar porsiyon başına 140 miligramdan daha az sodyum ihtiva eder. Bazı gıdalar çok düşük sodyum olarak ilan edilir. Bunlar daha az sodyum içerir - hizmet başına 35 miligramdan fazla değildir. Hastalık Kontrolü Merkezlerinden bir rapora göre, sodyum için günlük önerilen günlük alım limiti 1,500 miligramdır, ancak vücudunuz nadiren günde 500 miligrama ihtiyaç duymaktadır.
Dikkat Gerekçeleri
Bir gıdaya düşük yağ, düşük sodyum veya düşük kalorili etiketli olması, mutlaka sağlıklı olduğu anlamına gelmez. Örneğin, sakız damlası şekerleri düşük yağlı veya yağsız olabilir, ancak şeker ve kaloriler çok yüksektir. Aynı şekilde, düşük tuzlu bir çorba, tuz olmadan daha lezzetli olabilmesi için yağ açısından yüksek olabilir. Besin içeriğini doğrulamak için daima gıdalar seçerken etiketleri okuyun.
