Kalsiyum, kemiklerin ve dişlerin gelişimi ve bakımında ve kalbin, kasların, sinirlerin ve diğerlerinin doğru işleyişi için gereklidir vücut sistemleri. Kalsiyum, kemik parçalanması ve artmış kırık riski ile karakterize osteoporozun önlenmesinde kritik öneme sahiptir. Kalsiyum sitrat ve kalsiyum fosfat, kalsiyum içeriği, emilimi ve maliyeti bakımından farklı olan kalsiyum takviyelerinin yaygın biçimleridir.
Günün Videosu
Elemental Kalsiyum İçeriği
Ulusal Osteoporoz Vakfı'na göre sağlıklı kemiklerin korunması için günlük olarak kalsiyum ve vitamin D artı egzersiz yeme alışkanlıkları önemlidir. Bununla birlikte, pek çok yetişkin bu besleyiciden ve fiziksel aktiviteden yeterince yararlanmamaktadır ve kalsiyum takviyeleri gerektirebilir. Kalsiyum sitrat ve kalsiyum fosfat takviyeleri, diyetle alınan kalsiyum miktarınızı artırabilir. Kalsiyum sitrat yaklaşık yüzde 21 elemental kalsiyuma sahiptir; Kalsiyum fosfat elemental kalsiyumun daha düşük bir yüzdesini içerir. Bununla birlikte, kalsiyum trifosfatın yüzde 39'u elemental kalsiyum içerir. Elemental kalsiyum alımının miktarını artırmak için daha yüksek miktarlarda kalsiyum fosfat takviyeleri almak böbrek taşı riskini artırabilir. 2004 yılında "Böbrek Uluslararası" da yayınlanan Joan Parks'ın araştırması, böbrek taşlarındaki kalsiyum fosfat yüzdesinin otuz yıldır arttığını ve kalsiyum fosfat alımının artmasıyla taşlardaki kalsiyum fosfatın doygunluğunun arttığını gösterdi. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, kombine diyet ve ek kaynaklardan günlük toplam kalsiyum alımının 2, 500 miligramı aşmaması gerektiğini söylüyor. Aşırı kalsiyum alımı, böbrek taşlarının oluşumuna katkıda bulunabilir ve demir ve çinkonun emilimini engelleyebilir.
Kalsiyum Emilimi
Vücudunuz kalsiyum sitratı kolayca emer ve sindirir; özellikle yaşlı iseniz, iyi bir kalsiyum kaynağıdır. Kalsiyum sitrat çözülmek ve vücuda absorbe etmek için ekstra mide asidi gerektirmez, bu nedenle boş veya dolu karnınıza alabilirsin. Magnezyum, fosfor ve vitaminler D ve K, vücutta kalsiyumun emilmesi ve kullanılması için hayati öneme sahiptir. Kalsiyum trifosfat haricinde, kalsiyum fosfat kalsiyumu kolayca absorbe edilemez. 2004 yılında "Biofactors" da yayınlanan Hitomi Kumagai, Ph.D. Tarafından yapılan araştırmalar, fosforun yüzde 92'sinin soya fasulyesinden çıkarıldığında yüksek miktarda kalsiyum içeriği bulunan, bağırsakta kalsiyum emiliminin arttığını gösterdi. Kalsiyum takviyelerini küçük dozlarda, dozlar arasında en az dört saat süreyle doz başına 500 miligramdan daha az alın, böylelikle böbrek taşı oluşumuna yol açabilecek aşırı miktarları tüketmeyin.Konstipasyondan kaçınmak için gün boyunca sekiz bardak su iç.
Maliyet
Kalsiyum fosfat kalsiyum sitrattan daha düşük maliyettedir. Kalsiyum fosfat sıklıkla meyve suları, soya sütü, pirinç sütü ve diğer gıdaları zenginleştirmek için kullanılır. Sizin için en iyi olan kalsiyum miktarları ve formları hakkında doktorunuzla konuşun.
