Baharatlar söz konusu olduğunda, bir çok seçeneğiniz var - ancak çoğu yağ ve kalorisinde yüksek, besin değeri veya lezzetinde düşük. Bir seçenek, Dijon, Fransa'dan gelen Dijon hardalın besin maddeleri çok fazla olmayabilir, ancak çok az kalori için keskin bir lezzet katar.
Günün Videosu
Baharat Sayıları
Süt köpüğünüzde serpilen veya sandviçinize yayılan her hardal tarıfı kaşığı yemeğinize sadece 15 kalori ekleyeceksiniz. Bunu, kaşık başına sadece 19 kaloriyi, veya mayonez başına çorba kaşığı 94 kaloriyi sunan ketçapla karşılaştırın. Dijon hardal önemli miktarda yağ, karbonhidrat veya protein içermez ve lif veya şeker sunmaz. Dijon'daki diğer besin maddeleri sodyumdur; her bir çay kaşığı yaklaşık 120 miligram içerir. S. Department of Agriculture yönergelerine uygun olarak sodyum alımınızı günde 2, 300 miligramla sınırlayın.