Nar, Akdeniz, Malezya ve Afrika'nın tropikal bölgelerinde yetiştirilmesine rağmen, kuzey Hindistan ve İran'a özgü tatlı, sulu meyvelerdir. Bu meyvelerin çapı yaklaşık 5 inçtir ve açık pembe ile derin kırmızı renkte değişen kalın, kürklü kabuklara sahiptir. Narin içi, suyu dolu şeffaf zarlarda yüzlerce tohum içerir. Nar dünyası, Batı dünyasında zengin antioksidan kaynakları olarak öne sürülmesine rağmen, diyetlerinizde kullanmak, dezavantajlara sahip olabilir.
Günün Videosu
Mevcudiyet
Güney Yarımküre'de, taze narlar yıl boyunca kullanılabilir. Bununla birlikte, Amerika Birleşik Devletleri'nde ve Avrupa'da, Çoğu çeşit, Nar Konseyi web sitesine göre Ekim ile Ocak ayları arasında kullanılabilir. Bu, bu bölgelerde antioksidanların ve vitaminlerin tutarlı kaynakları olarak narların kullanılmasını engeller.
>Karbamazepin İnhibisyonu
Nar suyu bulunan kimyasal bileşikler, bipolar bozukluk ve epilepsiyi tedavi etmek için kullanılan bir ilaç olan karbamazepinin metabolizmasını ve aktivitesini inhibe edebilir; İlaç Okulu'nun Muneaki Hidaka'ya göre Japonya'da Sağlık ve Refahın Kyushu Üniversitesi'ndeki Bilimler. Karbamazepin, bu bozuklukları tedavi etmek için bir ruh hali arttırıcı ve anti-konvülziyon ajanı olarak kullanılır.
Hazırlama
Nar, hazırlamak zor ve zaman alıcı olabilir. Salata veya diğer yemekleri ilave etmeden önce, narın çekirdeklerinden tohumları ve suyu içeren zarları çıkarmanız gerekir. Ayrıca, derin kırmızı renkte olan meyve suyu, tezgahların ve kesme tahtalarının yanı sıra derinizi kolayca lekelenebilir.
