İki farklı şeker türü var: basit ve karmaşık. Karmaşık şeker vücudunuzun parçalanması için daha uzun sürer ve vücudunuz için daha sağlıklıdır. Bu tür, tahıl ve meyve gibi doğal karbonhidratlarda bulunur. Öte yandan, basit şeker vücut tarafından çabucak parçalanır ve enerji iniş ve çıkışlarına neden olur. Bu şeker şekeri tabağında bulunan rafine edilmiş ve işlenmiş şekeri içerir ve birçok tatlıya ilave edilir. Fazla basit şeker tüketmek sayısız sağlık sorunu ile birlikte gelir.
Günün Videoları
Bağışıklık Sistemi Sağlık
AskDrSears'a göre, çok fazla basit şeker yemek yemek, bağışıklık sisteminizi 5 saate kadar olumsuz şekilde etkiler. com. Aşırı şeker, bağışıklık sisteminizin düzgün çalışmamasını engeller ve beyaz kan hücrelerinin bakterilerle savaşma kabiliyetini azaltır. Buna karşılık, karmaşık karbonhidratların bu etkileri yoktur. Dr. Sears, sekiz yemek kaşığı şekerin veya 2 1/2, 12 onsluk soda kutularının, bağışıklık sisteminizin mikroplarla savaşma yeteneğini yüzde 40 azalttığını bildiriyor.
Enerji
Hemen hemen herkes, vücudunuzda hızlı bir şekilde parçalanırken basit şekeri yedikten sonra enerji dalgalanmaları yaşıyor ve dalış yapıyor. Herkese şekerle aynı tepki vermezken, şekere duyarlı insanların şekeri yedikten sonra adrenalin dalgalanmalarından aşırı "şeker yüksekliği" ve düşük kan şekeri ile ilişkili "şeker düşüşleri" vardır. Bu etkiler davranış problemlerine, dikkat etmede güçlük çekmeye ve öğrenmede zorluk çekmesine neden olabilir.
Kan Basıncı
Bu sonuçlar fruktoz ile ilişkilidir, şeker şekerinde bulunan ve birçok ürüne eklenen şekerin türüdür ve başka bir şeker türü ile ilgili değildir: glikoz. Bununla birlikte, tipik Amerikan diyetinde bulunan miktardan daha fazla fruktoz tüketen erkeklerde şekerden kaynaklı yüksek tansiyon oluştu.
Diş Sağlığı
Şekerin diş sağlığınızı olumsuz etkilediği şaşırtıcı değildir. Yediğiniz şeker plak ile karıştığında, Amerikan Dişhekimleri Birliği'ne göre zamanla diş çürümesine neden olabilecek bir asit oluşturur.ADA, dişleri günde iki kez fırçalamak ve düzenli olarak diş ipi vermek için tatlılar gibi az şekerli yiyecekler yemenizi önerir.
Diyabet
Amerikan Diyetetik Derneği, popüler inancının aksine şekerin doğrudan şeker hastalığına neden olmadığını söylüyor. Ancak aşırı şeker, diğer sağlıksız beslenme alışkanlıklarına benzer şekilde dolaylı olarak şeker hastalığına neden olabilir. Şeker yüksek gıdaları içeren kalorileri yüksek miktarda yiyecekler yiyip kilo almanıza neden olabilir. Bu kilo artışı diyabet gelişme şansınızı artırabilir.