Atkins gibi düşük karbonhumlu diyetler, makro besin öğelerinin tümünü diyetinizden hemen hemen çıkardığı için tartışmalıdır. Ancak, kilo kaybı söz konusu olduğunda, Atkins başarıyı bulmanıza yardımcı olabilir. 2003 yılında "New England Journal of Medicine" de yayınlanan bir araştırma, aşırı obez katılımcıların, kalorili ve yağda kısıtlı diyetlerden ziyade bir karbonhidrat kısıtlı diyette daha fazla kilo verdiğini ortaya koydu. Sadece kuralları doğru bir şekilde uygulamanız yeterlidir.
Günün Videosu
Atkins Başlarken
Atkins'in temellerini öğrenmeden önce öğrenin - herkesin takip etmesi kolay bir yemek planı değildir. Duke Üniversitesi Sağlık Sistemi'nde tıp profesörü olan Eric C. Westman, "The New York Times'a" Atkins'in kan şekerinizi önemli ölçüde yükseltmeyen sağlıklı gıdalar teşvik ettiğini söyledi. Diyet, karbonhidratları günde 20 net grama sınırlayan indüksiyon evresi ile başlayan dört aşamadan oluşur. Sonuç olarak, daha fazla protein ve yağ yersiniz. Zaman geçtikçe, aşamalardan geçersiniz, kilo kaybınızı durdurmadıkça veya tersine çevirmedikleri sürece diyetinize ek karbonhidratlar ekleyebilirsiniz.
Diyetin Yapılışı
Atkins diyetindeyken günde üç öğün ve iki aperatif yiyin. Hiç yemek yemeden üç dört uyan saatten daha fazla gitmemelisin. Faz 1'de iken kendinizi günde 20 gram net karbonhidratla sınırlayın; 12 ila 15 gram arası, nişastan çıkarmayan sebzeler olmalıdır. Her gün bol su içirin - Atkins günde sekiz onsluk cam önerir; Bununla birlikte günde iki bardak kahve veya çay, sığır eti, tavuk veya sebze suyu içebilirsiniz. Daha sonraki aşamalarda, sebzelerden en az 12 ila 15 gram karbonhidrat yemeye devam edin ve vücudunuzu nasıl etkilediğini belirleyebilmeniz için karbonhidratları 5 gramlık artışlarla geri ekleyin.
Diyetin Yapılmayacıkları
Atkins diğer diyetlerden çok önemli bir şekilde ayrılır - yağ alımını kısıtlamazsınız. Atkins web sitesinde, tüketen yağın diyette kilo vermek için hayati önemi var diyor. Ek olarak, her faz için kabul edilebilir gıdalar listesinden sapmayınız, özellikle kilo kaybına başladıysanız faz 1'de. Evrelerden geçerken, bir seferde bir grup yeni yiyecek eklemeye hevesli olmayın. Bunun yerine, o aşamada izin verilen yiyecek gruplarını birer birer ekleyin. Bunu her hafta, her hafta birkaç hafta yapabilir ya da yeniden girişten önce daha da uzun süre bekleyebilirsiniz.
Bakım Yaptırmayın ve Yapmayın
Aşama 3 ve 4'e eriştiğinizde, bakım öncesi ve ömür boyu bakım modlarına geçersiniz. Odak kilo vermekten kilo kaybınızı korumanıza ve yeme alışkanlıklarınızı kalıcı bir yaşam biçimine dönüştürmekten yana. 3. evrede kilonuzu korurken günlük yiyebileceğiniz net karbonhidrat gram sayısını belirleyin.Son aşamada, bu numaraya sadık kalın ve "karbür süngerine" karşı koyun; bu, yavaş yavaş çok fazla karbonhidrat ekleyerek kişisel eşiğinizin ötesine geçmenizi sağlar. Her bir öğünde 4 ila 6 ons pişmiş protein ve sebzelerden alınan net karbonhidratların 12 ila 15 gramını yeyin, ancak günde en az iki porsiyon meyve yemeyin. Kendinize kilo vermek için daha erken bir döneme geri dönmeden hedef ağırlığınızın 5 kilodan fazlasını elde etmesine izin vermeyin.
