İnsan vücudu yaşam sürdüren işlevler için su kullanıyor. Bu, suyun vücudunuzun ihtiyaç duyduğu en temel besleyicilerden biri olmasını sağlar. İnsanlar besinsiz çok uzun süre hayatta kalabilirler, fakat içilmez su olmadan kayda değer bir şekilde birkaç gün hayatta kalabilirler. Colorado State University Extension'daki beslenme uzmanı P. Kendall'a göre, ortalama olarak, her gün 10 bardak suya atabilirsiniz. Bir yemekle birlikte içilen su, sindirime de bir miktar fayda sağlayabilir.
Günün Videoları
Su Neden Önemlidir?
Vücut yüzde 60 sudan oluşur. Bu gerçek yalnız suyun hayata ne kadar önemli olduğunu anlatır. Her fizyolojik işlev ve organ su üzerinde bir dereceye kadar bağımlıdır. Toksinleri boşaltmaya yardımcı olur, besin maddelerini taşır, vücut ısısını kontrol eder ve membranlara nem sağlar. Ter, nefes alma ve atık giderme yoluyla her dakika su kaybedersiniz, bu nedenle vücudunuzun çalışmasını sağlamak için su kaynağını tekrar doldurmanız gerekir. Sindirim, su alımından fayda sağlayan işlemlerden biridir.
Ne Kadar Suya ihtiyacınız var?
Mayo Clinic, günde 9 bardağa kadar önerir, ancak farklı bireylerin farklı ihtiyaçları olabilir. Geleneksel yaklaşım, günde sekiz onsluk bardak su içme kuralını izlemektedir. Ancak araştırma, vücudunuzun günde sadece 64 ons suya ilişkin bu standart öneriden daha fazla sıvıya ihtiyaç duyduğunu keşfetti. Erkekler günde 3 litre ya da 100 onsluk sıvı ve kadınlar 2. 2 litreye ya da 74 ons'a kadar sıvı içmelidir. İhtiyacınız olan toplam sıvıya eşit olmak için kahve, meyve suyu veya çay gibi diğer sıvıları içerebilir. Alınmasını zamanlama suları bir sindirim yardımcısı olarak kullanmaya bırakacaktır.
Sindirim ve Su
Gıdaları sindirmek için su içmek gerekli değildir, ancak yararlı olabilir. Yemek yediğinizde içme suyu yemekleri parçalamaya yardımcı olabilir. Bununla birlikte, yemek sırasında su yiyecek sindirimi için gerekli değildir. Bağırsakların atıklarının atılmasına yardımcı olur ve kabızlığı hafifletmeye yardımcı olabilir. Sindirim geliştirmeye yönelik daha iyi bir yaklaşım, yağlı gıdaları azaltmak ve yediğiniz meyve ve sebze sayısını artırmak olacaktır.
Uzman Insight
Su, kilonuzu yönetmenize ve böylelikle sindirimde rol oynamanıza yardımcı olan bir araç olabilir. Su midede yer kaplıyor. Bu, yemekten önce bir bardak su içmenin ve bir yemekle daha az yemenize yardımcı olabileceği anlamına gelir. Yemeklerinize su ilavesi günlük gereksiniminizi karşılamaya yardımcı olabilir ve yararlı bir alışkanlık yaratabilir.
