Balık yağı takviyeleri zengin bir omega-3 yağ asitleri kaynağıdır, özellikle EPA ve DHA. Çeşitli sağlık yararları sunduklarından, EPA ve DHA yoğun bilimsel incelemelerin konuları olmuştur. Omega-3 yağ asitleri, kalp rahatsızlığı riskinizi azaltmakla yükümlüdür ve Alzheimer hastalığı, romatoid artrit, inflamatuar bağırsak hastalığı ve birtakım diğer kronik rahatsızlıklar üzerinde faydalı etkiler gösterebilirler. Omega 3'ün kilo yönetimindeki rolü daha az belirgindir ve bazı insanlar balık yağı takviyelerinin kilo alımına neden olup olamayacağını merak ettiler.
Günün Videosu
Fonksiyonlar
EPA ve DHA, vücudunuzdaki çeşitli metabolik süreçlerde etkili olmaktadır. Enflamatuvar kimyasalları sentezleyen enzimler için diğer yağ asitleri ile rekabet ederek iltihaplanmayı azaltırlar. Buna ek olarak, omega-3 yağ asitleri koruyucu maddeler, çözünür maddeler, lipoksinler ve maresinler haline dönüştürülür ve bunların hepsi dokularınızdaki iltihaplanmayı aktif olarak azaltır. Omega-3s trigliserid düzeylerinizi düşürmeye yardımcı olur, böylece yağlı karaciğer, metabolik sendrom ve tip 2 diyabet riskinizi azaltır. Aslında, konsantre omega-3 esterleri içeren reçeteli bir ilaç, artmış trigliserid seviyelerinin tedavisinde kullanılabilir.
Kalori
Amerikan Kalp Derneği, Amerikalıların yağlı balıklardan veya takviyalardan günde en az 500 mg omega-3 yağ asitleri tüketmelerini öneriyor. 1 g yağın metabolizması 9 kalori üretir; bu nedenle önerilen omega-3s dozu tek başına yiyerek günde 4 kaloriye 4. 5 kalori verir, bu da toplam kalori alımına önemli bir katkıda bulunmaz. Bununla birlikte, balık yağı takviyeleri, omega-3'lere ek olarak diğer yağları da içerir. Bir balık yağı ekinin bir porsiyonunda 2.5-3 gr toplam yağ veya 22.5-27 kalor, 2 çay kaşığı şekerden daha az eşdeğer miktarda içerebilir.
Kilo Kaybı
Omega-3 yağ asitleri istenen etkileri nedeniyle obezitenin tedavisinde potansiyel kullanımları açısından incelenmiştir. Birkaç çalışma, balık yağı takviyelerini alarak kilo kaybı yararı olduğunu belirtti. Bununla birlikte, "Amerikan Klinik Beslenme Dergisi" nin Şubat 2011 sayısında omega-3 yağ asitlerinin kilolu sağlıklı bireylerde etkili bir kilo verme yardımı olmadığı gösterildi. Bu nedenle, eğer omega-3 yağ asidi desteğinin kilo kaybı için yararlı olabileceği halen halen belirsizdir, ancak balık yağı tüketiminin kilo alımına yol açtığına dair bir kanıt bulunmamaktadır.
Dikkat Edilecek Hususlar
En az 500 mg EPA ve DHA'nın günlük balık yağı tüketimi önemli sağlık yararları ile ilişkilidir. Balık yağı takviyeleri kilo alımı ile bağlantılı değildir; Bunun yerine, tutarsız olsa da, omega-3 yağ asitlerinin bazı kişilerin kilo vermesine yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar vardır.Toplam günlük alım miktarınızla karşılaştırıldığında, tipik bir balık yağı takviyesinden elde edilen ek kaloriler önemsizdir.