Musluk suyu, musluk suyundaki mineral içeriği şehir ve kaynak bakımından değişen filtrelenmiş sudan daha fazla mineral içerebilir. Mineral zengin kaynaklarımızdan musluk suyu içmek, kalsiyum ve magnezyum gibi önemli mineraller için diyetle alınan referans alımının bir kısmını karşılamanıza yardımcı olabilir. Filtreleme suyu bu minerallerin çoğunu ortadan kaldırır.
Günün Videosu
Kalsiyum
Musluk suyu iyi bir kalsiyum kaynağı olarak düşünmeyebilir, ancak yeterince içtiğinizde de olabilir. "General Internal Medicine Dergisi" ne göre Mart 2001'de McGill Üniversitesi'nden araştırmacılar tarafından yayınlanan bir araştırma, bazı şehirlerde 2 litre musluk suyunun içilmesi önerilen günlük kalsiyum ödenek miktarının yüzde 6 ila 18'ini gerçekleştirebileceğini doğruladı. Ayrıca, 2002 yılında Fransız bir Fransız ekip tarafından "Osteoporoz Uluslararası" olarak yayınlanan bir araştırmaya göre, sudaki kalsiyum süt gıdalardan kalsiyum olarak vücutta kolayca emilebiliyor. Karşılaştırıldığında, süzülen su, daha az kalsiyum içerir - 6 ila 18 mg / litre kalsiyum.
Magnezyum
Musluk suyu ayrıca klinik açıdan önemli bir magnezyum kaynağı olabilir, insan vücudu için önemli olan başka bir mineraldir. Magnezyum, kan hücresi cirosunu ve bağışıklık sistemini destekler. 2002 yılında yayınlanan "General Internal Medicine Dergisinde" yayınlanan araştırmaya göre, 2 litre musluk suyu içerken yüzde 16 ila 31 arasında bir p // yazabiliyor. demandstudios. com / düzenle. php? articleid = önerilen magnezyum ödenek miktarının 3668336'sı. Aynı çalışma, filtrelenmiş suyun, magnezyumun litresi başına 3 ila 8 mg arasında daha az magnezyum sağladığını buldu.
Sodyum
Kalp ve sinir sisteminiz düzgün çalışması için sodyuma ihtiyaç duyar, ancak fazla sodyum sağlığınız için zararlı olabilir ve hipertansiyona neden olabilir. ABD Tarım Bakanlığı, Amerikalılar İçin Beslenme Rehberi, normal, sağlıklı yetişkinlerin günde 2,400 ila 3,000 mg sodyumya ihtiyacı olduğunu belirtmektedir. Su musluk suyu çok sade bir sodyum kaynağı olabilir, Kuzey Amerika'da musluk suyu litre başına 18 ila 41 mg aralığındadır. Buna kıyasla, filtrelenmiş şişelenmiş su litre başına 4 ila 8 mg aralığında sodyum içerir.
Tüketici Tercihi
Filtrelenmiş su yılda milyarlarca dolarlık satışlarla büyük bir endüstridir. 2006'da "Su Sağlık Dergisi" nde yayınlanan Anglia Üniversitesi'ndeki İngiliz araştırmacılarınca yapılan bir araştırmaya göre, tüketiciler sağlıkla ilgili kaygılardan dolayı ve musluk suyunun tatından duyduğu hoşnutsuzluk yüzünden şişelenmiş suyu tercih ediyor. Musluk suyu tercihi de demografik özelliklere, musluk suyunun algılanan kalitesine ve musluk suyu şirketlerine olan güvene göre değişir.Tekrar kullanılabilir su filtreleri, hane halklarının kendi şişe suyunu ticari şişelenmiş su almadan evde filtrelemesini mümkün kılar.
Arıtılmış Su
Mineraller damıtılması, ters osmoz ve deiyonizasyon dahil olmak üzere çeşitli proseslerden biriyle ticari olarak satılan saf sulardan uzaklaştırılır. Saflaştırılmış su "demineralize su", "deiyonize su", "damıtılmış su" ve "ters osmoz su" olarak da bilinir.
Mineral Zengin Şişelenmiş Su
FDA, beş şişe su çeşidi arasında ayrım yapar: artezyen su, kaynak suyu, maden suyu, kıvılcımlı maden suyu ve saf su. "Mineralli su" etiketli şişelenmiş su, milyonda bir çözünmüş katı madde için en az 250 parça içermelidir ve mineral eklenemez. Bazı maden suları, özellikle Avrupa çeşitleri, daha yüksek konsantrasyonda kalsiyum, magnezyum ve sodyum içerir. Mineral içeriğini doğrulamak için beslenme etiketini kontrol edin.