Kırmızı et genellikle yüksek yağ ve kilo artışı ile ilişkilendirilir. Ağırlık Kontrolü Bilgi Ağı, bununla birlikte, başarılı bir kilo kaybı diyet programında kırmızı etin yağsız kesimlerinin sağlıklı bir protein kaynağı olabileceğini bildirmektedir. Hangi et kesiminin seçileceğini, ne kadar yiyeceğinizi ve nasıl hazırlanacağını bilmek favori bıftan ödün vermeden kilo vermenize yardımcı olacaktır. Yeni bir diyet programına başlamadan önce doktorunuza danışın.
Günün Videosu
Doğru Etin Seçimi
Kırmızı etle kilo vermenin ilk adımı yemek için doğru kırmızı eti seçmektir. Mevcut en ince kesimlere bakın - daha fazla ebru ve entegre yağ depoları içeren kaburgalar ve kızartmalar üzerine yan biftek ve sığır filetosu biftekleri için erişin. Öğütülmüş sığır eti için, mevcut en leziz çeşitleri arayın; Ya da yüzde 98 veya yüzde 98 yağsız tercih edilir. Etteki kalorilerin çoğu yağdan gelir - bu nedenle düşük yağ içerikli etler seçerek kaloriyi azaltmaya yardımcı olursunuz.
Dengeli Kalori Alımı
Başarılı kilo vermenin anahtarlarından biri dengeli kalori alımıdır. Yediğiniz kalorinin sayısını azaltarak, vücudunuzun kendi metabolik süreçleri yoluyla kilo vermeyi teşvik edersiniz. Kırmızı et yoğun bir kalori kaynağı olduğu için, yemek yemenin ve kilo kaybını önlemesi kolaydır. MedlinePlus çevrimiçi tıbbi ansiklopedi uyarınca günlük alımınızdan 500 kaloriyi kesmek haftada 1 libre kilo kaybına neden olabilir. Bu kalorileri diğer besin kaynaklarından kesin ve kırmızı eti muhafaza ederken kilo kaybını teşvik etmek için yağsız et tercihlerinizi koruyun.
Dengeli Beslenme
Dengeli beslenme, sağlıklı kilo vermenin çoğunlukla göz ardı edilen bir parçasıdır, ancak kilo vermek için gerekli sağlıklı metabolik fonksiyonları korumak için vitamin ve besin maddeleri ile vücudunuza yardımcı olur. ABD Tarım Bakanlığı günlük porsiyon protein, süt, meyve, sebze ve tahıl önerir. Kırmızı etin kolesterol düzeylerindeki etkisini azaltmaya yardımcı olan, bol miktarda meyve, sebze ve tahıl eklenerek protein için yalın kırmızı et yeyin.
Hazırlama
Pişirmeden önce, kızarmış etinizden fazla yağ dökün. Izgara ve kavurma gibi sağlıklı pişirme tekniklerini seçin. Bunlar yağ eklemiyor çünkü kızartma veya sote olarak ilave yağların kullanılmasını gerektirmiyorlar. Kızartma veya sote ederseniz, ekmek malzemesi kullanmayın ve tüketmeden önce aşırı yağ pişirin. Biftekleriniz üzerinde Bearnaise, hamburgerlerde mayonez gibi kırmızı etinizle yağlı soslardan kaçının.
