Hiç şüphe yok ki 2017, hepimizin birlikte iyi bir gece uykusunun sağlığın zirveye ulaşmasının anahtarı olduğunu anladığımız yıl olduğudur. Aslında, sadece bu yıl bize kahve şekerleme, temiz uyku, hatta geceleri bir pencere açmak kadar basit bir şeyin, sağlam bir dinlenme gecesi almanıza yardımcı olabileceğini öğretti. Ancak Pennsylvania Üniversitesi'nde yapılan yeni bir çalışma, göz kapağını en üst düzeye çıkarmak için başka bir yöntem buldu: Balık yemek. Dahası, aynı zamanda bilişi geliştirir ve sizi daha akıllı hale getirir, bu yüzden bir tür kazan-kazan-kazan.
Bilimsel Raporlarda bu hafta yayınlanan çalışma, 9 ile 11 yaşları arasında 541 çocuğa, yüzde 54 erkek ve yüzde 46 kıza anket uygulayarak Çin'de gerçekleştirildi. Anket onlara son olarak ne sıklıkla balık yediklerini sordu. ay, "asla" ile "haftada en az bir kez" arasında değişen seçeneklerle. Yanıtları daha sonra, Wechsler Çocukların Gözden Geçirilmesi için İstihbarat Ölçeği olarak bilinen IQ testinin Çince versiyonu ve standart Çocuk Uyku Alışkanlıkları Anketi'ne göre ebeveynlerinin uyku kaliteleri hakkındaki yanıtlarıyla karşılaştırıldı.
Ebeveyn eğitimi ve medeni durum gibi değişkenleri çarpanlara ayırdıktan sonra, araştırmacılar IQ sınavlarında düzenli olarak balık yiyenlerin bildirdiği çocukların nadiren tüketenlerden 4, 8 puan daha yüksek olduğunu bulmuşlardır. Sadece bazen balık yiyenler IQ sınavlarında benzer şekilde 3.3 daha yüksek puan almışlardır. Buna ek olarak, araştırmacılar normal balık yiyenlerin geceleri sık sık uyanma eğilimi göstermediklerini ve böylece daha iyi bir uyku gecesi aldıklarını keşfettiler.
Bulgular, balık ve deniz ürünlerinde bulunan yağ asitleri olan omega-3'lerin çok sayıda besinsel faydaya sahip olduğunu gösteren artan bir araştırma grubuyla tutarlıdır. Örneğin, sakinlerin rutin olarak 90 yaşın üzerinde yaşadığı yerlerde "Mavi Bölgeler" de yaşayan insanlar, deniz ürünlerinde ağır olan bir Akdeniz diyeti yeme eğilimindedir. Omega-3'lerin anti-sosyal davranışları ve DEHB'yi azalttığı, depresyon ve anksiyeteyle mücadele ettiği, vizyonu iyileştirdiği, Alzheimer hastalığı riskini azalttığı ve genellikle yaşlandıkça keskin kalmanıza yardımcı olduğu gösterilmiştir.
Bu verilerin bir sonucu olarak, araştırmacılar ebeveynleri çocuklarını erken dönemde balık açısından zengin bir diyetle tanıştırmaya teşvik ediyorlar. Penn Halk Sağlığı Girişimleri Merkezi direktörü ve Penn Medicine'de epidemiyoloji profesörü Jennifer Pinto-Martin, "Lezzeti erken tanıtmak daha lezzetli hale geliyor, " dedi. "Özellikle balığın yaygın olarak servis edilmediği veya kokulmadığı bir kültürde gerçekten uyumlu bir çaba olmalı. Çocuklar kokuya duyarlıdırlar. Alışmazlarsa ondan uzaklaşabilirler."
Ancak amped-up deniz ürünleri tüketimi sadece çocuklar için değil: Yetişkinler de kesinlikle uygun olmalıdır. Küresel Beslenme ve Sağlık İttifakı tarafından yürütülen ve Besin Öğeleri'nde yayınlanan yakın tarihli bir çalışmada, ABD'li yetişkinlerin yüzde 8'inde çalışma testi yöntemi kullanılarak omega-3 düzeyleri en iyi 8.0+ aralığının altındaydı. Ayrıca, ton balığı ve somonu diyetinize eklemek için daha fazla neden var: Her ikisi de Kilo Alımını Önlemeye Yardımcı Olacak 25 Kış Süper Yiyecekleri arasında.
Diana Bruk Diana, seks ve ilişkiler, modern randevu eğilimleri, sağlık ve sağlıklı yaşam hakkında yazan kıdemli bir editördür.