Patlıcan yedikten sonra iltihaplanma yaşarsanız, büyük olasılıkla sebze alerjiniz vardır. Patlıcan, domates, yeşil biber ve patates içeren sebze kategorisinde yer alıyor. Patlıcan için alerjik bir reaksiyon az olsa da, patlıcan yedikten kısa süre sonra hafif ila şiddetli belirtiler yaşayabilirsiniz. Patlıcan tükettikten sonra herhangi bir advers reaksiyon gelişirse derhal doktorunuzu arayın.
Günün Videosu
Gıda alerjileri
Gıda alerjileri tipik olarak çocukları etkiler, ancak her yaştaki herkesi etkileyebilir. MedlinePlus'a göre alerjik reaksiyona neden olan en yaygın gıdalar şunları içerir: balık, yumurta, fındık, süt, yer fıstığı, soya ve buğday. Bir gıda alerjisi için herhangi bir tedavi yoktur, ancak durum kontrol edilebilir.
Sebep
Patlıcan alerjiniz varsa, sebzeyi her yediğinizde vücudunuzun bağışıklık sistemi arızalanır. Patlıcandaki proteinler, bağışıklık sistemi tarafından zararlı bir madde olarak karıştırılır. Vücut antikorları ve histamin içeren bir savunma sistemi yaratarak tepki verir. Histamin, vücudun enfeksiyona karşı korunmasına yardımcı olan, ancak yumuşak dokuda iltihaplanma ve tahrişe neden olabilen bir kimyasal maddedir.
Etki
Vücuttaki tetiklenen kimyasalların etkileri vücudun her yerindeki yumuşak dokuda hafif ila şiddetli iltihaba neden olur. İnflamasyon yaygın olarak sinüslerde, sindirim sisteminde, akciğerlerde ve deride gelişir. MedlinePlus'a göre nefes darlığı, hırıltılı solunum, ishal, kusma, karın ağrısı, kramp, burun tıkanıklığı, sinüs ağrısı, burun sonrası damla, kovanlar, egzama veya diğer döküntülerde zorluk yaşayabilirsiniz.
Şiddetli İnflamasyon
Nadir durumlarda patlıcanın alerjik reaksiyonu ölümcül bir durum olan anafilaktik şoka yol açabilir. Allerji, Astım ve İmmünoloji Amerikan Akademisi, şiddetli bir alerjik reaksiyon sırasında vücudun vücudun her tarafında ciddi iltihaba neden olan aşırı miktarda histamin ürettiğini bildirdi. Vücudunuz hızlı bir şok halini yaşayabilir, kalp atış hızınızı artırabilir, kan basıncınızı düşürebilir ve nefes alma yeteneğinizi kısıtlayabilirsiniz. Bu belirtilerden herhangi biriyle karşılaşırsanız, 9-1-1'i arayın.
Tedavi
Patlıcan için alerjik bir reaksiyonun tedavisi, uygun test ve tanı ile başlamaktadır. Patlıcan içeren gıdaları tüketmekten kaçının. Yanlışlıkla patlıcanı alırsanız, yeme alerjisi araştırması ve eğitimi gereğince hafif yanmaya karşı reçetesiz bir antihistamin ile tedavi edilebilir. Deri iltihabı, hidrokortizon gibi steroid bazlı kremlerle tedavi edilebilir.
