Karbonhidratlar veya karbonhidratlar, yediğiniz yiyecekte ve içtiğiniz içeceklerde şekerlerdir. Bazı karbonhidratlar gıdalarda doğal olarak bulunmaktadır. Diğer gıdalar ekstra şeker şeklinde karbonhidrat ekledi. Karbonhidrat glikoz yapmak için vücudunuz tarafından kullanılır. Glikoz, vücudunuzdaki hücrelerin size enerji vermek için kullandığı bir şekerdir. Bazı karbonhidratlar daha sonra kullanmak üzere karaciğerinizde ve kaslarınızda saklanır, ancak vücudunuzun derhal kullandığı bazı karbonhidratlar vardır. Bunlara hızlı etkili karbonhidratlar denir.
Günün Videosu
Gıdalarda Doğal Olarak Hızlı Bulunan Karbonhidratlar
Hızlı etkili karbonhidratlar süt ürünlerinde ve meyvelerde doğal olarak bulunmaktadır. Süt ürünleri, laktoz veya süt şekeri ve galaktoz içerir. Meyve ve meyve suları fruktoz içerir. Az yağlı süt, meyve suyu ve kurutulmuş meyveler kan şekeri seviyenizi yükseltmek için çabucak davranır.
Fast-Acting Carbs, Gıdalar için Lezzet Eklendi
Hızlı etkili karbonhidratlar veya basit şekerler bazen gıdaya işlenirken ilave edilir. Bu şekerleri gıda etiketi üzerinde bulabilirsiniz. Basit karbonhidrat şekeri eklenmiş şeker içeren gıdalar kek, turta, kurabiye, kondanse süt, şeker, puding, jöle tatlıları, konserve meyveler, alkolsüz içecekler ve bazı meyve suları içerir. Gıda etiketlerinde listelenen hızlı etkili karbonhidratlar, yüksek fraktozlu mısır şurubu, dekstroz, sükroz, mısır tatlandırıcı ve mısır şurubu içerir.
Hızlı etkili karbonhidratlar ve diyabet
Diyabetiniz varsa, hızlı hareket eden karbonhidratlarla hipoglisemi veya düşük kan şekeri tedavisi yapabilirsiniz. Hipoglisemiyi hızla tedavi etmek için kullanabileceğiniz gıdalara örnek olarak beş ila altı LifeSaver şekeri, 4-6 oz dahil. normal soda, 4-6 oz. portakal suyu, 2 çorba kaşığı. kuru üzüm veya 8 oz. yağsız süt veya az yağlı süt. Bu porsiyon boyutlarının her biri, 10 ila 15 g oruç tutan karbonhidrat sağlar. Bu miktar, genellikle yemekler ve atıştırmalıklar arasında çok uzun süre bekledikten veya yemek yemeğinde yetersiz karbonhidrat alımından kaynaklanan hipoglisemi tedavisi için yeterlidir. Diyabetiniz varsa kayıtlı bir diyetisyen, yemeklerinizi ve aperatiflerinizi planlamanıza yardımcı olabilir.
Hızlı Hareketli Karbonhidratlar ve Rekabetçi Koşu
Kaslarınız yakıt olarak karbonhidrat kullandığından, rekabet halinde çalışıyorsanız ya da yorucu aerobik egzersiz yapıyorsanız, diyabetik hipoglisemi tedavisi yerine daha hızlı miktarda hızlı karbonhidrat kullanmanız gerekebilir. Yarışmacılar için çevrimiçi bir kaynak olan Yarışmacıya göre, bütün muz, meyve yoğurtu veya yüksek karbonhumlu enerji çubuğu, kaslarınızın egzersiz sırasında ve sonrasında ihtiyaç duyduğu hızlı etkili karbonhidratları sunabilir.
