Düşük karbonhidrat yemek yemek mutfağınızda saatlerce vakit geçirmeniz anlamına gelmez. Aslında, birçok düşük karbonhumlu yemek hazırlamak hızlı ve kolaydır. Haftalık bir menü hazırlamak, yemek saatlerinde varsayımların ortadan kaldırılmasına yardımcı olur ve mutfaktaki zamanınızı düzene sokar.
Günün Videosu
Daha İyi Bir Kahvaltı Yapın
Planlama, daha düşük carb, hızlı ve sağlıklı bir kahvaltı için kazanan bir yaklaşım. Pazar gecesi bir düzine yumurtayı kaynatın ve soyun ve ilerideki hafta için hazır kahvaltı hazırlayın. İki haşlanmış yumurta sadece 1 gram karbonhidrat içerir; Birkaç çilek ilave edin ve bu hızlı kahvaltıda hâlâ 10 gramın altında gelirsiniz.
Isıtmaya hazır kahvaltı hazırlamak sabah için çok zaman kazandırabilir. Haftasonu boyunca, Hindistan cevizi veya badem unu kullanan düşük karbonhidratlı yaban mersini çöreği kümeleri hazırlayın ve dondurun. Sabah, bir çörek alıp, birkaç saniye mikrodalga fırınlayıp, seyahat kupanıza kahve koyup gidin. Bir ev yapımı tahıl içermeyen blueberry muffin tarifi, muffin başına 8 gr net karbonhidrat içerir.
Düşük carb kahvaltılık güreşi yapmak için, ıspanak, kereviz, avokado, sade ve şekersiz Hindistan cevizi sütü ve taze veya dondurulmuş kırmızı ahududu gibi malzemelere ulaşın. 1/2 fincan bebek ıspanağı, iki kereviz sapı, taze kırmızı ahududu, 1/2 fincan taze kırmızı ahududu, 1 fincan hindistancevizi sütü ve yarım avokoda olan bir yüzlü içecek sadece 8 net karbon gramı içerir. Farklı meyvelerdeki karbonhidrat içeriğinin belirgin olarak değiştiğini unutmayın. Örneğin, aynı miktarda yaban mersini 9 gram eklerken, taze kırmızı ahududu 1/2 su bardağı harmanlamak, güler yüzlüğinize sadece 3 gram net karbonhidrat ekler. Bir gece önce blendır bileşeninde -yaklaşık dondurulmuş meyveleri - güler yüzlü malzemeler koymayı ve buzdolabında açmayı deneyin. Ertesi sabah, harmanlayıp kahvaltınızı elinizin altındaki kahvaltınızla başlayacaksınız.
Hızlı Düşük Karbon Öğle Yemeği Fikirleri
Öğle yemeğinizi hazırlayın - işinizde, okulda, yolda, güneye nereye götürür iseniz - kolay ve sağlıklı bir anahtardı hafta boyunca öğle yemeği. Konserve ton balığı sıfır karbonhidrat içerir; Zevkli ve hafif ton balığı salatası için biraz ezilmiş avokado ya da mayonez dolması ekleyerek bol limon suyu sıkın. Düşük çürük öğlen yemeğinizi tamamlamak için çiğ sebzelerle ve bir avuç fındıkla eşleştirin. Veya, karışık yeşil bir salata ile dikişsiz sebzelere yükleyin. Örneğin, 1/2 bardak rulo marul, ıspanak, salatalık, kırmızı biber, karnabahar ve brokoli birlikte atılmış toplamda 8 gr net karbonhidrat içerir. Salatanıza ızgara tavuk veya biftek gibi bir protein ekleyin ve ilave karbonhidrat eklemeden zeytinyağı ve kırmızı şarap sirkesi ile giyin.
Bakkal bütçenizi genişletmek için ertesi gün için lezzetli öğle yemeğinizi hazırlamak için akşamdan kalan proteinleri kullanmayı planlayın.Kavrulmuş tavuk veya pişmiş tavuk göğsü, akşam yemeğinde yarının tavuk salatası marul sarısı haline gelebilir. Geçen Pazar kahvaltı için hazırladığınız haşlanmış yumurta gelince, bir çift zar atın ve 2 çorba kaşığı ekşi krema karıştırın, sonra çorba kaşığı kıyılmış doğranmış taze chives veya dere otini lezzet için bir tuz ile atın - bu hızlı yumurta salatası 4 gramdan daha az net karbonhidrat içerir.
Işık ve Sağlıklı Yemekler
Düşük karbonhumlu yemekler protein, sağlıklı yağ ve nonstarti sebzeleri içermelidir. Evet, Hamburger klasik ve çabuk hazırlanabilen Amerikan yemekleri - ancak düşük karbonhidratlı bir beslenme rejimi uyguladığınızda atıştırmayı atlayın. Bunun yerine, bir burgeri sert bir marul yaprağı ile sarın veya çiğ biber yarıları veya mantar kapakları arasına koyun. Daha da aydınlık bir seçenek için zemin türkiye veya tavuk yemeyi deneyin.
Bir yemek yemekleri, hafta içi bir akşam yemeği için kolay bir çözümdür, çünkü bu yemek tarifleri, bir mekanda protein ve vejetaryen pişirme sürelerini paylaşmaktadır. Örneğin, birkaç tavuk göğsü bonfileği, dilimlenmiş brüksel lahanası, kıyılmış kabak ve mantarları birlikte büyük bir fırın parçasına koyun. Zeytinyağı ile çalkalayın ve önceden ısıtılmış fırında patlatmadan önce otlar ile serpin. 30 dakika içinde düşük karbonhidratlı akşam yemeği hazır. Yarım fincan pişmiş brüksel lahanası 4 gr net karbonhidrat içerir, 1/2 fincan düğme mantarı 5 gram ekler ve kabak, 1/2 fincanda sadece 2 karbon gramına sahiptir.
Düşük Karbonlu Atıştırmalık Çözümleri
Düşük karbonhidratlı atıştırmalıkları gün boyunca el altında tutarak gıda isteğinden kaçının. Bazı düşük karbonhumlu atıştırmalıklar, 1 ons porsiyon başına 1 gram net karbonhidrattan daha az olan kaşar veya Colby gibi sert peynirleri içerir. Zeytinler, taşınabilir düşük karbonhumlu atıştırmalıktır; hem siyah hem yeşil, porsiyon başına 1 karbondan daha az gram içerir - yaklaşık 5 zeytin. Sığır sarsıntısının pek çok çeşidi carb-free olur, ancak hiç carb-containing dolgu maddesi eklendiğinden emin olmak için etiketleri kontrol edin. Bir orta boy havuç 4 gr net karbonhidrat içerirken, kerevizin tek bir sapı sadece 1 gramdır. Hareket halindeyken, bu aperatiflerden herhangi birini bir poşete veya taşınabilir bir kapta atın.
Karışık fıstık, kalp açısından sağlıklı yağların zengin bir kaynağıdır, ancak genellikle cipslere kıyasla düşük karbonhidratlıdırlar. Örnek olarak, 2 çorba kaşığı karışık fındık 2-3 gram net karbonhidrat içerirken, patates cipsleri 1 gramlık porsiyonda 15 gram net karbonhidrat içerir.
