Egzama lapa, kuru ve kaşıntılı cilt ile karakterize kronik bir durumdur. Semptomlarınız strese, suya ya da alerjenlere maruz kalma ve sıcaklık değişikliklerine tepki olarak epizodik olarak gelip gidebilir. Kaşıntılı alanları çizmeyin, sıcak banyolar, duşlar ve topikal merhemlerden kaçınmanın yanı sıra, besleyici, dengeli bir beslenme belirtilerinizi geliştirmenize yardımcı olabilir. En iyi sonucu elde etmek için önemli diyet değişiklikleri yapmadan önce doktorunuzdan veya diyetisyenden belirlenmiş rehberlik isteyin.
Günün Videosu
Meyve ve Sebze
Meyve ve sebzeler, antioksidanların başlıca tedarikçileridir - vücudunuzun enfeksiyonlardan ve hastalığa karşı kendisini koruyabilmesine yardımcı olan besinler. Renkli meyve ve sebzelerde yaygın olan bir antioksidan olan C vitamini, Maryland Tıp Merkezi Üniversitesine göre antihistaminik etki gösterebilir ve egzama semptomlarını azaltabilir. Özellikle C vitamini bakımından zengindir meyve ve sebzeler arasında cips, tatlı patates, yapraklı yeşillikler, brokoli, Brüksel lahanası ve kırmızı biber ile çilek, diğer meyveler, narenciye, mandaloupe, kivi, domates, fırınlanmış patates bulunur.
Yağsız Etler
Yalın etler çinko, B vitaminleri ve demir gibi zengin miktarda protein ve besin maddesi sağlar. Kathleen Waterford'a göre "Protein Çinko Diyeti: İçten Dışarıdan Egzamayı İyileştir" yazısına göre, protein ve çinko bakımından zengin gıdalar egzama hastaları için özellikle önemlidir çünkü güçlü bağışıklık sistemi gücü geliştirir ve iltihap protein kaynaklarına sağlıklı alternatifler sunar Yüksek yağlı etler gibi. En iyi egzama azaltıcı sonuçların alınması için yağlı kırmızı ve işlenmiş etleri deri açmamış tavuk ve hindi göğsü, ekstra yağsız sığır eti ve yağsız rezene, ördek, kuzu ve domuz eti ile sık sık değiştirin. Ek faydalar için fırınlama ve kızartma gibi kızdırmaz pişirme tekniklerinden faydalanın.
Bitki Esaslı Yağlar
Bitki esaslı yağlar besin emilimini, pozitif beyin fonksiyonunu ve kalp sağlığını geliştiren doymamış yağlar sağlar. Waterford, egzama semptomlarını artırmak için tereyağı ve margarin yerine ekstra sızma zeytinyağı, susam yağı ve keten tohumu yağı kullanılmasını önermektedir. Ek bitki esaslı yağ çeşitleri, yalancıyağı yağı, ayçiçeği yağı, mısırözü yağı, soya yağı ve kanola yağı içerir. Keten tohumu ve kanola yağları ayrıca, iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilecek omega-3 yağ asitleri içerir.
Yağlı Balık
Kanola ve keten tohumu yağı gibi yağlı balıklar zengin miktarda omega-3 yağ asitleri sağlar. Balık yağı özellikle zengin bir omega-3 yağ kaynağı olduğundan, Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi egzama hastaları için düzenli tüketim önermektedir. Özellikle omega-3 yağında yüksek olan balıklar arasında somon, göle alabalık, albacore ton balığı, ringa balığı, morina, sole, uskumru, sardalya, halibut ve pislik bulunur.Yağlı balıklar olağanüstü çinko kaynaklarıdır.
Yoğurt
Değerli miktarda kalsiyum, D vitamini ve protein sağlamanın yanı sıra, yoğurt probiyotikleri sağlar - sindirim sağlığını geliştiren sağlıklı ya da "dost" bakteriler. Maryland Tıp Merkezi Üniversitesine göre ek araştırmalara ihtiyaç duyulmasına rağmen, probiyotikler çocuk alerjisi semptomlarını azaltmaya, bağışıklık sisteminizin işlevini geliştirmeye ve egzama semptomlarını azaltmaya yardımcı olabilir. En çok probiyotik faydalar için "canlı aktif kültürler" içeren yoğurt tüketin.
