Hiperaktif çocuklar dikkatli davranma, oturma veya düşünmeden hareket etmek için dürtüleri kontrol etme gibi konularda sorunlarla karşı karşıyadır. Çocukların yaklaşık yüzde 9'unda dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu var. Ulusal Akıl Sağlığı Enstitüsü DEHB'nin medyan yedi yaşında başlamış olduğunu söylüyor. DEHB davranış terapisi ve ilaç tedavisi görse de, bazı gıdalar çocuklarda hiperaktiviteye neden olabilir ve bunlardan kaçınılmalıdır.
Günün Videosu
Gıda Katkı Maddeleri
Birçok işlenmiş gıda, koruyucular, tatlar ve renklendiriciler gibi katkı maddeleri içerir. 2007'de "Lancet" te yayınlanan Donna McCann, Ph.D.'nin araştırmasına göre, sodyum benzoat, bir koruyucu ve yapay renklerin veya her ikisinin de hiperaktiviteye neden olduğu bulundu. Bu etkilerin 15 klinik çalışması David Schab, MD, MPH, 2004 yılında "Journal of Developmental and Behavioral Pediatrics" de yayınlanan çocuklarda hiperaktivitenin geliştirilmesinde yapay renklendirme, bu kimyasalların nörotoksik olduğunu ve hiperaktif davranışları etkileyebileceğini keşfetti. Kırmızı 40, Sarı 5, 6 ve 10 ve koruyucular, örneğin benzoat, bazı çocuklarda hiperaktif davranışa neden olabilir veya şiddetlendirebilir.
Meyve ve sebzeler en sağlıklı gıdalardır, ancak bazıları çocuklarda hiperaktiviteye neden olan zirai ilaçları içerebilir. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, Tip 2 diyabet, inme, kalp gibi kronik hastalık riskini azaltmak için erkeklerin ve kızların 1-2-2 se meyve ve 1-2-2 se meyve çeşitli sebze tüketmelerini öneriyor. hastalık ve kanser. Bununla birlikte, organik fosfatlar adı verilen böcek ilacındaki kimyasal maddelere maruz kalma, çocuklarda hiperaktiviteye neden olabilir. 2010 yılında Food Safety News'e göre çelenk, yaban mersini ve kereviz gibi sebze ve meyvelerde organofosfatlar özellikle yüksektir. 2010'da "Pediatrics" de yayınlanan Maryse Bouchard, Ph.D. tarafından yapılan araştırmalar, idrar konsantrasyonunun daha yüksek olduğu çocukların Organofosfatların düşük seviyeleri olan çocuklara kıyasla hiperaktivite teşhisi konulma olasılığı daha yüksektir ve hiperaktif olma olasılıkları, tespit edilemeyen seviyeleri olan çocuklara kıyasla daha yüksektir. En ilgi çekici şey, organofosfatla kirlenmiş meyve ve sebzelerin diyetinden organik meyve ve sebzelerin diyetine geçen herhangi bir zirai ilaç içermeyen beş ardışık için diyet yapan çocukları gösteren "Çevre Sağlığı Perspektifleri" nde 2008'de yayınlanan Chensheng Lu, Ph.D'nin araştırmasıdır günlerinde saptanamayan ya da saptanamayan organofosfat böcek ilacı seviyelerine yakındır. Bu araştırma, organofosfat böcek ilaçlarının diyetle alınmasının küçük çocuklarda maruz kalınmasının önemli bir kaynağı olduğu ve hiperaktiviteye neden olduğuna dair kanıtları desteklemektedir.
Şeker Eklenmiş Gıdalar
Sükroz, yüksek fruktoz mısır şurubu ve yapay şekerler birçok işlenmiş gıdada yaygın olarak kullanılır ve çocuklardaki hiperaktiviteye neden olabilir. DEHB teşhisi konulan çocukların birçoğu, hiperaktif davranışın gıdaların şeker veya yapay tatlandırıcılarla tüketildiğini iddia etmektedir. Ancak birçok araştırmacı şeker ve hiperaktivite arasındaki ilişkinin zayıf olduğunu söylüyor.
