Potasyum bikarbonat, ek formda bulunan bir potasyum formudur. Bir tablet, kapsül, sıvı veya toz içinden elde edilebilir. Bu eksiklik veya başka bir sağlık durumu nedeniyle diyetinizde daha fazla potasyum gerektiğinde bu ilave alınabilir. Potasyum, vücudunuzda, kalp, iskelet ve kas işlevlerinin doğru bir şekilde rol oynayan önemli bir mineralidir. Ek formlara ek olarak, potasyum bikarbonat desteğinin ana bileşeni olan potasyum, diyet kaynaklarında da bulunabilir.
Günün Videosu
Meyve ve Sebzeler
Meyve ve sebzeler, potasyum bikarbonatın ana bileşenini oluşturan zengin potasyum kaynaklarıdır. Meyveler arasında muz ve kuru üzüm özellikle zengin kaynaklardır. Bir orta muz, Linus Pauling Enstitüsüne göre 422 mg potasyum tedarik ediyor. Buna kıyasla, 1 orta turuncu 237 mg potasyum, 1 orta domates 292 mg potasyum ve 1/2 fincan kuru üzüm 598 mg potasyum içerir. Sebzeler ayrıca iyi miktarda potasyum içerir. Deriyle birlikte orta ateşte pişmiş bir patates vücudunuzu 926 mg potasyum ile besler ve bu gıdayı özellikle zengin bir kaynak haline getirir. 1/2 bardak pişmiş ıspanakta 422 mg potasyum bulunur ve 1/2 kapta pişmiş kavak kabak servis edilir, 448 mg potasyum içerir.
Fındık ve Tohumlar
Fındık ve tohumlar önemli miktarda potasyum içerir. 1 oz. Oregon Devlet Linus Pauling Enstitüsü'ne göre, badem porsiyonu vücuduna 200 mg potasyum sağlayabilir. 1 oz. Ayçiçeği çekirdeği, 241 mg potasyum sağlayabilir. Bu yiyeceklerin günlük porsiyonlarını bir atıştırmalık olarak yemek veya salatalara serpmek, potasyum alımınızı artırmanıza yardımcı olabilir.
Hayvansal Protein Gıdaları
Meyve ve sebzeler en zengin potasyum kaynakları olmasına rağmen, bazı hayvan proteinleri de iyi kaynaklar olabilir. Potasyum Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi'ne göre pisi balığı, somon balığı ve morina gibi balıklarda elde edilebilir. Diğer hayvan protein kaynakları arasında tavuk ve et bulunur.
