Genellikle faydalı bir gıda olarak kabul edilen meyve, diyetinize besin maddeleri ve lif sağlar. Ancak, kilo vermek için çabaladığınız zaman yüksek seviyede şeker içeren belirli meyveleri tüketme çabalarınızı engeller. Şekerin yüksek seviyeleri kan dolaşımına çarptığında potansiyel enerjisi şekeri glikojen olarak depolayan insülin tarafından engellenir. Şeker depolandığı zaman vücudunuz daha fazla yemek yemeniz gerektiğini düşünür ve kendinizi aç hissedersiniz. Bu döngü tekrarlanırsa, zaman içinde depolanan şeker yağa dönüşür ve kilo alırsınız. Bunun yerine düşük şekerli yiyecekler yemek web sitesinde Glycemic Index'e göre daha az yemek yemeniz ve kilo vermenize yardımcı olabilir.
Günün Videosu
Tarihler
Kurutulmuş tarihler, herhangi bir meyvenin en yüksek şeker içeriğini içerir. Meyve, 103 glisemik bir puanda ağırlığa sahiptir. Tarihler, 100 glisemik puana sahip olan saf glikozdan daha fazla şeker içerir. Tarihler genellikle tahıl ve tatlı çubuklarında granola ile karıştırılmış olarak bulunur. Yüksek 50'lerde glisemik indeksi olan kuru kayısı veya kuru üzüm ile tarihleri değiştirmeyi deneyin. Bu meyvelerin puanı, yüksek olmaktan ziyade ılımlı kabul edilir ve sağlıklı lif ve besin maddeleri sağlarlar.
Karpuz
Karpuz sağlıklı bir meyve gibi görünüyor. Çoğunlukla su ve elyaf içerdiği görülebilir. Bununla birlikte, karpuzun şeker içeriği çoğu meyveden çok daha yüksektir. Glisemik puanı 72, glisemik indeks ölçeğinde yüksek kabul edilir. Karpuz mevsiminde, 40'lı yaşların altındaki puanlara sahip portakal, çilek ve armutlarla meyve salatası yaparak yüksek şekerli meyveleri kullanmaktan kaçının. Bu meyvelerden gelen enerji daha uzun sürer, bu da fazladan kaloriyi tüketmenize engel olabilir.
Ananas
Ananasın şeker seviyesinde yüksek olması şaşırtıcı olmayabilir çünkü çok tatlı tadını çıkarıyor. Ananas için glisemik indeks 66'dan orta ve yüksek olarak kabul edilir. Tatlı bir meyveyi istiyor iseniz, bunun yerine şeftali yemeye çalışın. Şeftali, glisemik ölçekte sadece 42 puan alır ve olgunlaştıklarında tatlı ve ferahlatıcı lezzeti eşit derecede tatmin edici olabilir. Elmalar ayrıca tercih edilebilir bir yedek olabilir. Çoğu çeşit 40'lı yılların ortalarında glisemik bir puana sahiptir.
Lychee
Lychee çilesi, 70'li yıllarda yüksek glisemik puana sahip olan güney Çin'den gelen tropik bir meyvedir. Lychee meyveleri ile karşılaştırılabilir bir alternatif, siyah vişne olabilir.Siyah kirazlar, glisemik skala üzerinde düşük puan alırlar - puanları 22'dir. Kirazlar, rahat bir atıştırmalık ve bir yüzlü veya taze sıkılmış meyve suyu karışımına lezzetli bir katkı sağlarlar. Sadece 25 glikoz skoru olan pembe greyfurt da deneyebilirsiniz.
