Metionin, metabolizmada çok önemli bir rol oynayan kükürt içeren bir esansiyel amino asittir. Esansiyel bir amino asit olan metionin vücutta sentezlenemez ve susam tohumları, Brezilya fıstığı, balık ve et gibi gıdalardan elde edilmelidir. Metionin eksikliği nadirdir, ancak mevcut olduğunda karaciğer hasarı, kas kaybı, ödem, deri lezyonları ve uyuşukluk ile birlikte büyümede azalmaya neden olabilir. Eksikliği gidermek için amino asidin takviyeleri öngörülmüştür.
Lipid Metabolizması
Metionin eksikliği serum kolesterol düzeylerini etkiler. Aslında, metiyonin gibi kükürt içeren amino asitler lipidlerin peroksidasyona veya dejenerasyona duyarlılığını arttırır, "Sporcular İçin Amino Asitler ve Proteinler" in Mauro Di Pasquale'ye göre, "Bu, plak oluşumunun ve kalp hastalığının önlenmesinde önemli bir rol oynayabilir.
Bağışıklık Sistemi
Metionin bağışıklık sisteminin düzgün işleyişinde de önemli bir rol oynamaktadır. Aslında, "The Journal of Nutrition" Haziran 2006 sayısında yayınlanan bir makaleye göre, vücuttaki yüksek metionin seviyeleri, glutatyon, homosistein ve taurin gibi diğer amino asitlerin seviyelerini artırır. Ancak, glutatyon ve taurin bağışıklık fonksiyonunu iyileştirmeye ve inflamatuvar reaksiyonları bastırmaya yardımcı olurken, artmış homosistein düzeyleri ters etki gösterebilir. Dolayısıyla, insanlara yüksek miktarlarda metionin takviyeleri tüketmeden önce doktorlarıyla konuşmaları önemlidir.
Üriner Enfeksiyon Enfeksiyonları"Yeni Yaşlanma Karşıtı Devrime" göre, metionin bakterilerin mesane duvarına yapışmasını önleyerek nükseden idrar yolu enfeksiyonlarının tedavisine yardımcı olabilir. Beth Israel Deaconess Medical Center'daki uzmanlar, haftada üç gün 500 mg metionin takviyelerinin tekrarlayan mesane enfeksiyonlarına yardımcı olabileceğini belirtiyor. Bununla birlikte, bu iddiaları kesin olarak ispatlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Bir doktora danışmadan idrar yolu enfeksiyonlarını önlemek için metionin takviyeleri kullanmayın.
Detoksifikasyon