Herpes, "Beslenme İyileşmesi için Reçete" yazan Phyllis Balch'e göre, Herpes virda familyasına giren 90'dan fazla virüse işaret ediyor. Herpes virüsleri insanları etkilemez Herpes virüsleri en sıklıkla soğuk yara, vajinal herpes, zona ve su çiçeğine neden olur Herpes enfeksiyonu için bilinen herhangi bir tedavi olmamasına rağmen sarımsak salgınların sıklığını ve şiddetini azaltmaya yardımcı olabilir
Günün Videosu
Herpes enfeksiyonunu tedavi etmek için sarımsak kullanmadan önce doktorunuza danışın.
Tarihçe
Sarımsak tıbbi amaçlı 5 000 civarında kullanılır yıl - sarımsak için bilinen en eski reçete, çivi yazılı bir çakmak tableti üzerine yazılmıştır. cc'den yaklaşık 3000 B C ye kadar, "Yeni şifa verici otlar" ın yazarı Michael Castleman'a göre. Mısırlılar sarımsağı yorulmak için bir çare olarak görüyorlardı ve eski Yunanlılar onu sarmal için bir çare olarak görüyorlardı. 1900'lerin başında Amerikan ve Rus hekimleri sarımsağın antibakteriyel ve antiviral özelliklerini keşfetti ve yara enfeksiyonunu ve dizanteri önlemek için kullandı.
Faydaları
Sarımsak iki ana kimyasal bileşik içerir: allinaz ve aliyin. Tek başına hiçbir tıbbi değere sahip olmamasına rağmen, antiviral özellikler sağlayabilecek kimyasal bir bileşik olan allisin oluşturmak için bir araya gelirler. Allicin, Balch'e göre herpes virüs hücrelerini yok etmeye yardımcı olabilir; bu da soğuk yara, vajinal herpes veya zona oluşumunu kontrol altına alabilir. Sarımsak, doğal bir virüsle savaşan madde olan interferon üretimini uyaran zengin bir C vitamini kaynağıdır.
Hazırlama
Alliin ve allinaz, taze sarımsak karanfillerini ezerek, ezin, ezin, parçalayın veya dilimleyince allisin oluşturun. Ana mezelere veya yan yemeklere ilave etmeden önce sarımsak hazırlamak için bu yöntemlerden birini kullanın ve hazırlanan sarımsakın allicini etkinleştirmek için 10-15 dakika beklemesine izin verin. Kızarmış yemekleri, çorbalar, güveçleri, omletleri ve güveçleri karıştırmak için hazırlanmış sarımsak karanfiller ekleyin veya kuşkonmaz, brokoli veya buharlı havuç gibi sebze yan yemekleri ilave edin.
Riskler
FDA sarımsak genellikle güvenli kabul ederken, nadir durumlarda cildin kızarıklığına neden olabilir. Ayrıca, sarımsaktaki kimyasal bileşikler kanınızı inceltebilir ve yara pıhtılaşmasını önleyebilir. Kan inceltici ilaçlar alırsanız ya da vitamin K eksikliğine neden olan malabsorbsiyon bozukluğunuz varsa, sarımsağı herpes tedavisi olarak kullanmaktan kaçının.
