Zerdeçya, Hint ve Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir baharattır. Zencefil bitkisinin akrabası olan Curcuma longa bitkisinin kurutulmuş yeraltı kökünden ya da köksüzünden üretilir. Zerdeçce parlak sarıdır ve geleneksel Hint yemeklerine renk katar. Ayrıca geleneksel Çin tıbbı ve Hindistan'ın bitkisel tıbbı olan Ayurveda da dahil olmak üzere birçok Asya bitkisel ilaçlarının ortak bir bileşenidir.
Günün Videosu
Curcumin: Zerdeçalde Etkin Madde
! - ->
![]()
->
Kase zemin zerdeçal Fotoğraf Kredisi: Fudio / iStock / Getty Images
Zerdeçalde bitkisel tıbba yararlı kılan aktif maddeler curcuminoids olarak adlandırılır. Bu grubun en büyük üyesi, zerdeçalten izole edilen doğal bir bileşik olan curcumin'dir. Curcumin'in kimyasal özellikleri, serbest radikalleri vücuttan atmasına ve hücrelere DNA hasarını önlemesine olanak tanıyor, diye belirtiyor Linus Pauling Enstitüsü. Curcumin belirli enflamatuar enzimleri inhibe edebilir ve vücut hücreleri tarafından doğal antioksidan üretimini de destekleyebilir.
Zerdeçal
için ortak kullanımlar
![]()
->
Zerdeçya, Ayurveda ve Çin bitkisel tıbbında, karaciğer işlevini desteklemek için sindirim problemlerine yardımcı olmak için İltihaplanmayı artrite azaltmak ve birçok kaynağın ağrıyı bastırmaya yardımcı olmak. Egzama, yaraları ve diğer cilt problemlerini tedavi etmek için de topik olarak uygulanır. Zerdeçhin bazı kanser türleri için önleyici olarak veya kanserli tümörlerin büyümesini yavaşlatmak için kullanılır.
Zerdeçal
için Kanıt! - ->
->
![]()
kase zemin zerdeçal Fotoğraf Kredisi: eskaylim / iStock / Getty Images
Çeşitli kanıtlar kanıtlar zerdeçalteki aktif madde olan curcumin'in anti-inflamatuar bir ajan olabileceğini ve kanseri bastır Linus Pauling Enstitüsü, curcumin'in iltihaba neden olan hücrelerdeki faktör üretimini engellediğini gösteriyor. Curcumin, vücuda potansiyel kanserojenleri ortadan kaldırmada yardımcı olabilir ve kanser hücrelerinin sağlıklı dokuları istila etmesini önleyebilir. Baharatın aynı zamanda laboratuarda kültüre alınan kanser hücrelerini büyümeyi durdurması ve ölmesi için teşvik ettiği görülüyor.
Zerdeçal
Nasıl Alınır! - ->
->
![]()
zerdeçal kapsülleri Fotoğraf Kredisi: Sophie James / iStock / Getty Images
Gastrik rahatsızlıktan dolayı, araştırmalar günde üç ya da dört kez 500 miligram dozu kullandı, MedlinePlus raporlar. Osteoartrit için aynı doz günde iki kez kullanılmıştır. Ayrıca, her öğünde gıdaya ince tozu özgürce serpebilirsiniz. Curcumin özleri, kapsül formundaki sağlıklı gıda mağazalardan temin edilebilir, genellikle kapsül başına 600 ila 800 miligram curcumin'dir.Normal dozaj günde iki veya üç kez bir kapsül şeklindedir. Kurlar arasında farklılıkları en aza indirgemek için curcumin'i standartlaştırılmış ekstrakt olarak sağlayan bir kaynak seçin ve rejimine eklemeden önce zerdeçal ya da curcumin'i doktorla tartışın.
Zerdeçal Güvenliği
->
![]()
hasta doktorla konuşma Fotoğraf Kredisi: Digital Vision. / Photodisc / Getty Images
Zerdeçal genellikle güvenli kabul edilir ve ciddi bir yan etkisi bulunmamaktadır. Linus Pauling Enstitüsü, tek gramlık curcumin dozlarının 12 gram kadar yüksek olumsuz etkilere neden olmadığını bildirmektedir. Bununla birlikte, curcumin kan tinerleri de dahil olmak üzere bazı reçeteli ilaçlarla etkileşime girebilir. Herhangi bir ilaç terapisi ile kombine edilmeden önce bir doktor ile zerdeçal veya kurkümin kullanımını tartışın.
