Salça, evde yapabileceğiniz, şarküteri ile uğraşan veya önceden paketlenmiş olarak satın alabileceğiniz yaygın bir sandviç serisidir. Benzer besiyeri olan tavuk salatası ve yumurta salatası ile kıyaslanabilir, ancak beslenme özellikleri değişebilir. Yapılıp yapılmadığına ve içeriğine bağlı olarak, jambon salatası sağlıklı bir yemek seçimi veya yüksek yağlı, yüksek kalorili seçenek olabilir.
Günün Videoları
Beslenme Gerçekleri
Jambon salatası yayılımı yaklaşık 60 kalori, 2. 5 gram protein, 4. 5 gram yağ, 3 koç karboksit, lifsiz ve 1 gram serviste şeker içermez. bir kart destesinin boyutu. Yaygınlığın diğer versiyonları farklı beslenme profillerine sahiptir. Örneğin, Cooking Light dergisinin Aralık 2001 sayısından jambon ve mercimek salatası için hazırlanan bir reçetede yaklaşık 290 kalori, 6,6 gram yağ, 24 5 gram protein, 35,5 gram karbonhidrat ve 16 gram lif 1 1/3 bardak bir porsiyonda.
İçindekiler
Salça ham salatası, besin değerlerini belirleyen şeylerin başında gelir. Her ne kadar tek bir porsiyondaki yağ, kalori, karbonhidrat ve diğer besin maddelerinin miktarı dieters için önemlidir, ancak bu besinlerin bileşimi eşit derecede etkilidir. Örneğin, Yemek Işık versiyonu, hepsi önemli vitaminler ve mineraller sağlayan yağsız süt, mercimek, kereviz ve kırmızı soğan içerir. Geleneksel jambon salatası yayılması daha sağlıksız bir seçenek olabilir, çünkü mayonez ve işlenmiş jamondan sodyum, kolestrol ve doymuş yağ açısından yüksek olma eğilimindedir.
Karşılaştırma
Kaloriye göre jambon salatası, bazı muadillerinden biraz daha incedir. Tavuk salatasının yarım bardak kısmı yaklaşık 200 kaloriyi içeriyor ancak 16 gram yağ, 100 miligramdan fazla sodyum ve 13 gram protein içeriyor. Yumurta salatası ise yaklaşık 270 kalori, 23 gram yağ, 330 miligram sodyum, 3 gram karbonhidrat ve 9 gram protein içeriyor.
Alternatifler
Hazırlanmış, ambalajlanmış ve işlenmiş gıdalar, daha fazla miktarda sodyum, doymuş yağ, kolestrol, şeker ve kalori ekleyerek ev yapımı eşyalara göre daha yüksek oranlara sahip olma eğilimindedir; bu nedenle en iyi beslenme hedefindeyseniz jambon salatası yapabilirsiniz evde kullanın ve az işlenmiş jambon, az yağlı mayonez, sebzeler ve diğer sağlıklı maddeler kullanın. Porsiyon başına besin değerlerini bulmak için, bileşen miktarlarını bir çevrimiçi kalorifik tezgahına takın, toplamları takip edin ve tarifinizdeki porsiyon sayısına bölün.
Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
Beslenme açısından, hazırlanmış jambon salatası yağda yüksek olabilmesine rağmen, en kötü gıda suçluluğundan çok uzaktır ve herhangi bir sağlıklı diyet planı raydan çıkması muhtemel değildir. Bununla birlikte, çok fazla jambon salatası veya protein açısından zengin gıdalar diğer gıdalar pahasına yerseniz, besin yetersizlikleri veya diğer sağlık sorunları ile sonuçlanabilirsiniz.Böylece, Piramit. gov, tahıl, meyve, sebze ve yağsız süt ürünlerinden oluşan dengeli bir diyet yemenizi öneriyor.