Mevcut soğuk tahıl sayısı o kadar arttı ki, birçok bakkalın yalnızca tahıl için ayrılmış bir koridoru var. Sizi markalarına çekmeye yardımcı olmak için birçok üretici, tahıl kutularının ön kısmını "Tahıllardan Made" veya "Kalp sağlığı için iyi" gibi cümlelerle sıvazlar. "Bu taleplere güvenmek ve sadece bir kutu kapmak ve gitmek cazip gelebilirken, en sağlıklı seçenekleri bulmak biraz daha fazla dedektif çalışması gerektiriyor.
Günün Videosu
Bütün Tahılların İzlenmesi
Hububat üreticileri, tahıl genelinde herhangi bir tahıl içeriyorsa, "Tam tahıllarla hazırlanıyor" ifadesini kullanmaya müsaittir; ama istediğiniz tam tahıllardan yapılmış ve rafine edilmiş tahıllar içermeyen bir tahıldır. Malzeme listesine bakın ve birinci ve ikinci bileşenlerin bütün tahıl buğdayı, tahıl yulafı veya kepek kullandıklarından emin olun. "Bütün" kelimesi belirtilmemişse, CNN'e göre tahılların rafine edildiğini varsayabilirsiniz. com. Hamurda pirinç, pirinç unu veya zenginleştirilmiş buğdayın bulunduğu tahıllardan kaçının.
Bazı Lif Bulun
Kahvaltılık tahıl porsiyon başına en az 3 gram lif içermelidir. Bununla birlikte, ideal olarak, porsiyon başına 5 gram içerecektir. Fiber bir sonraki yemeğe kadar dolaşmanızı ve kilonuzun korunmasına yardımcı olarak sizi tatmin eder. Fiber ayrıca bağırsaklarınızı düzenli tutar ve kalp sağlığında kan kolesterol düzeylerini düşürerek rol oynar. Kadınlar günde yaklaşık 25 gram elyafa ihtiyaç duyarken erkekler 38 gram hedeflemelidir.
Şekeri Arayın
Birçok hububat şekeri ile yüklenir, bu besleyici değeri yoktur. Her hizmet için en fazla 8 gram şeker içeren bir soğuk tahıl seçerek güne başlayın. Ancak, şeker gramlarının ölçülmesinin bilmen gereken her şeyi söylemediğini unutmayın. Bazıları kurutulmuş meyvelerden alınırken bazı şeker eklenebilir. İçindekiler listesini okumak ve sukroz, glikoz, fruktoz, mısır şurubu, bal veya akçaağaç şurubu içeren tahılları keserek şeker ilave etmekten kaçının. Bu terimlerin tamamı eklenen şekerin varlığına işaret eder.
Kalori Sayımı
Tahıl sunum boyutları genel olarak 1/4 fincan ile 1/2 fincan arasında değişir; Bununla birlikte, birçok kişi doluncaya kadar tahılları bir kaseye dökün ve buna bir servis sunun. Bunu yapmak, nimetinizden daha fazla kaloriyi almanıza yol açabilir; özellikle granola gibi bazı tahıllar, farkında olduğunuzdan daha yüksek kalori içerebilir. Kalori önerilerinde kalmak için, porsiyonları ölçerek porsiyon boyutlarına dikkat edin ve porsiyon başına en fazla 250 kalori içeren tahılları seçin.
