Bir sandviç yediğinizde, ekmek ağırlıkla besin değeri taşır. İki dilim kepekli ekmek 138 kalori, 6,9 g protein, 22,5 g karbonhidrat, 2,2 g yağ, 3,8 g lif ve 218 mg sodyum gibi birçok vitamin ve mineral içermektedir. Ek olarak sandviç için başka seçenekler var, ancak bunlar sağlıklı veya sağlıklıdır.
Günün Video
Un Tortilla
Sandviç malzemelerinizi ekmek üzerine katmak yerine un tortilla kullanarak, az miktarda lif elde edersiniz, ancak birkaç kalori tasarrufu sağlar. Bir 6 inçlik tortilla 94 kaloriye veya 2.000 kalorilik bir diyeti uygularsanız tüketmeniz gereken kalorinin yüzde 4.7'sine sahiptir. Her tortilla 2,3 g yağ, 2,4 g protein, 15,4 g karbonhidrat ve 0,9 g lif içerir. Bu gıdada 191 mg sodyum bulunur ve günlük tavsiye edilen alımın sırasıyla yüzde 11 ve 10'u ile iyi bir tiamin ve selenyum kaynağı olarak görev yapmaktadır. Thiamine, sinir sisteminiz ve kaslarınız için önemlidir ve selenyum tiroidinizin doğru çalışmasını sağlar.
Pita
Bir sandviç için ekmek yerine buğday pide ekmeği seçin. Daha fazla kalori içerir, ancak daha fazla lif alır. Bir adet 6 1/2 inç çapında pide ekmeği veya bir porsiyon, 170 kalori ve 1,6 g yağ içerir. Her bir pide 6,2 g protein veya günde tüketmeniz gereken miktarın yüzde 11-13'ünü sağlar. Bu ekmek ikame maddesinin bir porsiyonunda 35,2 g karbonhidrat ve 4,7 g lif bulunur. Pide mineral içeriği 340 mg sodyum içermekte olup, bu miktarın 2'sinin kabaca% 34'ü, 300 mg'lık kısmı sağlıklı insanlar için önerilmektedir. Ayrıca ihtiyacınız olan manganezin yüzde 56'sında, selenyumun yüzde 40'ında, fosforun yüzde 12'sinde ve demir ve magnezyumun yüzde 11'inde bulunur. Pide, önerilen günlük tiamin alımının yüzde 14'ünü ve daha az miktarda B vitamini sunmaktadır.
Yumurta Sarıcı Sarma Makinesi
Ekmek yerine yumurta sarımı sarıcı kullanmak, sandviç dolgusuna sığmayacak, ancak kaloriden ve yağdan tasarruf sağlayacak demektir. 7 inç'lik kare sargı, 93 kalori ve 0,4 g yağ ile 3,1 g protein, 18,5 g karbonhidrat ve 0,6 g lif içerir. Bir yumurta sarımı örtüsü, 183 mg sodyum tutarında ve selenyumun iyi bir kaynağıdır - günlük tavsiye edilen alımın yüzde 13'ü - ve her geçen gün tüketmeniz gereken miktarı yüzde 11 olan tiamin. Ayrıca, vücudunuzun gerektirdiği manganezin yüzde 10'unu alırsınız.
Marul Yaprakları
Ekmekten daha taze ve daha keskinde bir şey denemek isterseniz sandviç dolgularını marul yaprağına sarmayı düşünün. 24 gr ağırlığında bir dış yaprak sadece 4 kaloriye, eser miktarda yağa, 0 sahiptir.3 g protein, 0,6 g karbonhidrat ve 0,3 g lif. Her gün ihtiyacınız olan miktarın yüzde 52'si ve günlük tavsiye edilen A vitamini alımının yüzde 36'sıyla mükemmel bir K vitamini kaynağıdır.