Partilere, rahat öğle yemeklerine ve rahat aile yemeklerinde pepperoni pizza yiyebilirsiniz, ancak sıkça tüketimi sağlıksız olabilir. "Amerikan Reçeteleri İçin Beslenme Rehberi, 2010" yayınına göre, tipik Amerikan diyetinde en önemli beşinci kalori kaynağı olan sodyum ve doymuş yağ kaynağı, pizza, pepperoni ile pizza ekleyerek daha sağlıksız kılıyor. Pepperoni pizza alternatifleri daha besleyici olabilir ve pizza arzusunu tatmin edebilir.
Günün Videosu
İyi Bir Zeminle Başlayın
Normal yerine ince bir kabuk siparişi vermek, dilim başına 52 kalori kazandırır. İnce kabuklu pepperoni pizzasının bir dilimi 261 kaloriye, düzenli kabuklu pizza dilim başına 313 kaloriye sahiptir. Pizzanızın diyet lifi içeriğini artırmak için tam buğday kabuğu emretin. Kendi pizza yapıyorsanız, tahıl tortilla veya pide veya tam tahıllı İngilizce çörek veya pişi sembolleri kullanın. Ayrıca portabella mantarında veya ızgara patlıcan diliminde ekmek atlayabilir ve pizza yapabilirsiniz.
Düşük Kalorili Tavanlarda Kazık
Karaktere acıkmak yerine pizza sosunu ikiye katlayın ve çok kalori tüketmeden daha fazla lezzet için fesleğen, sarımsak ve soğan ekleyin. Pizzanın daha büyük ve daha besleyici olmasını sağlamak için çeşitli sebzelerle pizza serin. Geleneksel seçenekler, doğranmış domates, ıspanak, mantar, kırmızı ve yeşil biber, patlıcan ve enginar kalplerdir. Ayrıca, armut dilimleri veya doğranmış ananas gibi meyve ekleyebilirsiniz. Daha fazla kalori ve yağ tasarrufu yapmak ve pepperoni eksikliğini telafi etmek için lezzet katmak için, mozzarella peynirini kesin ve parmesan kıyılmış gibi az miktarda lezzetli peynir kullanın.
Pepperoni yerine geçme
Bir çift gramon pepperoni, 138 gram kalori ve 12 gram yağ içermektedir; bunlara 4 gram sağlıksız doymuş yağ dahildir; bu da düşük yoğunluklu lipoprotein seviyenizi yükseltir veya "kötü "kolestrol ve kalp hastalığı riskinizi artırır. Ayrıca, kan basıncını artıran 493 miligram sodyum var. Sağlıklı erişkinler günde 2 300 miligramdan fazla sodyum almamalıdır. Daha düşük sodyum protein seçenekleri, ızgara tavuk göğsü ve yağsız zemin türkiyeyi içerir.
Pizza Dışı Alternatifler
Hızlı İtalyanca yemek isterseniz makarna pepperoni pizzasına alternatif olabilir. Tam tahıllı makarna, düşük şekerli domates sosu, bol sebze ve ızgara tavuk veya karides gibi yağsız protein kaynağı kullanın. Kekik ve fesleğen gibi karışık İtalyan baharatlarını veya taze otları ekleyin. Bir parti opsiyonu olarak pizza için bir alternatif, denizaltı sandviçidir. Konuklarla paylaşmak için sandviçler için tam buğday ekmeği, yağsız türkiye göğsü, az yağlı peynir, marul, domates ve hardal kullanın.Marul ve domates içeren 6 inçlik biftek sığır sandviçi 296 kalori ve 5 gram yağ içeriyor.
