Eğer daha sağlıklı yemeye çalışıyorsanız veya kalori alımınızı izliyorsanız, en sevdiğiniz kamp ateşi muamelelerine tabi olmadan önce iki kez düşünebilirsiniz. Tartılmış sosisli sandviçler gibi geleneksel kamp ateşi aperitifleri nefis olsa da, kalori ve yağ ile de doldurulurlar. Diyetinizi o kadar sağlıklı olmayan bir kamp ateşi aperatifleriyle harap etmek yerine, besin maddelerinde daha yüksek olan ve kalori ve yağda daha düşük olan muameleleri seçin.
Günün Videosu
Kabob Bu
Sağlıklı kabob şişleri hızlıdır ve kamp ateşi üzerinden kolaylıkla yapılabilirler. Soğan, bebek havuçları ve yeşil biber gibi sebzeleri yağsız türk köfte yanında püskürterek, bir sebze ve köfte şişi deneyin. Köfte ısınana kadar kabobları kamp ateşi üzerinde pişirin. Ya da karpuz, erik, yeşil biber, karides ve jalapenos parçalarını kamp ateşi üzerinden şişte kızartarak karides ve erik kebaplar hazırlayın. Erik kalorileri azdır ve vitaminler ve potasyum ve C vitamini gibi minerallerle doludur.
Sandviçler düşünün
Kepekli bir bagetini iki parça halinde kesip, her dilim ekmeğinin içine Dijon hardal gibi düşük kalorili bir çeşni vererek bir türkiye baget oluşturun. Füme hindi ve diğer yağlı peynirlerin aksine dilim başına yalnızca 100 kalori ve 8 gram yağ içeren, az yağlı bir peynir olan İsviçre peyniri ekleyin. Üstünü sandviçinize koyun ve bütün baget sandviçini bir sopa veya şişa geçirin. Sandviç, peynir eriyene kadar kamp ateşinin üzerine koyun. Ya da yağsız jambon, bir dilim muenster peyniri ve bebek ıspanağı ile bütün buğday ekmeğini katlayarak bir jambon, peynir ve ıspanak sandviği hazırlayın. Ispanak, potasyum, kalsiyum ve folatla dolu olduğundan fazladan bir beslenme popu ekler. Sandviçini dört parçaya kesin, her bölümü bir şişe geçirin ve sıcak olana kadar ekmek tost edin.
Daha Fazla S'mores Lütfen
Ağır alüminyum folyonun üzerine graham kraker kare yerleştirerek koyu çikolata muzunun tadını çıkarın. Vücut sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilecek antioksidanlar ve flavonoidler içeren koyu çikolata kare ile her krakerden en iyisini yapın. Çikolata üzerine birkaç dilim muz koyun ve başka bir graham kraker kare ile üst. Folyoyu her birinin etrafına sıkıca sarın ve çikolatanın tamamen eriyene kadar bir ateş veya ızgara plakasında kamp ateşi üzerinde pişirin. Veya kamp ateşi üzerine çubuğa bir hatmi tostla çilek ve çikolata yedirin. Koyu kremalı çikolata ve dilimlenmiş çilek eşliğinde iki graham kraker arasında tost marshmallow sandviç. Çilek, bu geleneksel olarak sağlıksız bir kamp ateşi atıştırmasına bir miktar C vitamini ekledi.
Tekrar folyo
Dikey olarak ortada bir muz keserek banana tekneleri yapın.Cildi tutarak, muzun iç kısmını birkaç koyu renkli çikolatalı cips, marshmallow ve çilekle doldurun. Muzu folyoya sarın ve çikolatanın eriyene kadar bir hotdog sopayla kamp ateşi üzerinde pişirin. Muzlar potasyum, folik ve A vitamini bakımından zengindir. Nektarinleri bir sopayla ızgarada ızgaraya çıkarabilirler - potasyum, A vitamini ve C vitamini içerirler. Bir nektarinini yarıya kesin, çukuru çıkarın ve tarçınla meyveyi serpin ve şeker. Meyveyi folyoya sarın ve nektarin yumuşayana kadar kamp ateşi üzerinde sopayla pişirin.
