Yaşlandıkça, diyet ihtiyaçları değişir. Sağlıklı beslenmenin temel ilkeleri, herhangi bir zamanda ve herhangi bir yaşta tüm bireylere uygulanırken, yaşlılar esnek olma konusunda daha az alana sahiptir ve enerji ve zihinsel keskinliği artıracak ve kalp ve / veya bulantıya neden olabilecek gıdaları azaltacak gıdaları tüketmek daha da önem kazanmaktadır. diğer sağlık konularını geliştirmek.
Günün Videosu
Protein
Protein, kaslarınızı güçlü tutmak için size gereken bir enerjidir; sizi çevik tutmak için çok gerekli enerjiyi sağlar. HelpGuide'a göre. Organ, yaşlılar vücut ağırlığının kilo başına yaklaşık yarım gram protein, bu nedenle bir 140 lb gerekir. Örneğin, kadının günde 70 gram proteine ihtiyacı vardır. Gün boyu yayılır, yaklaşık 3 gramdan 4 ons'a kadar tavuk parçası, benzer oranda orkinos kısmı veya 2 gram yumurta püresi ile akşam yemeği için yaklaşık 25 gram.
Tahıllar
Tahıllar, gerekli enerji kaynağı olan diyetinizdeki karbonhidratların çoğunu sağlar. Ayrıca, B vitamini gibi birçok vitamin ve besin maddeleri bulunur ve genellikle folik asit gibi diğerleri ile takviye edilmiştir. Yaşlanma Ulusal Enstitüsü, günde 5 ila 10 gram tahıl yemek tavsiye ediyor; sağlıklı bir akşam yemeği, küçük bir rulo ya da yarım fincan pirinç veya kahverengi makarna içerecektir. Diyetiniz için de lif sağlayan kepekli tahıllara gitmeniz şiddetle önerilir.
Meyve ve Sebzeler
Meyve ve sebzeler, diyetinizde olduğu gibi lif de dahil olmak üzere her çeşit vitamin ve mineralleri sağlar. Koyu renk yeşillikler, parlak portakallar ve sarılar ve yoğun kızarıklıkları içererek menünüzü sağlıklı tutmak için renk gökkuşağı seçmeniz kuraltır. Besleyici bir akşam yemeği menüsünde, bir fincan ıspanak ve bir bardak karışık biber ve domates içeren bir salata yer alacak. Bir yarım fincan çilek veya orta boy bir elma en iyi tatlılardır.
Kalsiyum
Kemikleri kuvvetli tutarak ve osteoporozu veya kırıkları önleyerek kalsiyum daha da önemli hale gelir. Yemekten bir bardak süt püf noktasını yapacak ya da bunu bir bardak yoğurtla yer değiştirebilirsiniz. Bir fincan süzme peynir, gereksinmenin yarısı için doldurur ve ayrıca protein payının yerini alabilir. Yaşlanma Ulusal Kurumu az yağlı versiyonlarını seçmenizi öneriyor çünkü yağlar en azından tüketilmelidir.
