Tarım Bakanlığı, 2 yaşındaki çocuklara günde 1, 000 kaloriyi tüketmesini önermektedir. Bir yetişkinin bir günde ihtiyaç duyduğu kalorinin yaklaşık yarısına eşittir. Günde 30 ila 60 dakika egzersiz yapan bir yürümeye başlayan çocuk 3 oz almalıdır. tahılların yarısı tahıl olmalıdır; bir porsiyon sebze; 1 fincan meyve, 2 fincan süt; ve 2 oz. protein içerir.
Günün Video
Tahıllar
Tam tahıllı pide üzerinde sandviç yapın ve buğday makarnasını makarna spagetti ile servis yapmayı deneyin. Başka bir tane olan Quinoa, eksiksiz bir proteindir ve demir açısından zengindir. Hazırlamak kolaydır ve çoğu bulaşık ile hizmet verecek kadar çok yönlüdür. Kahverengi pirinç, kepekli ekmek, basmati pirinci ve kuskus da küçük bebekler için uygun sağlıklı tahıl örnekleri.
Sebzeler
Çocuk toplayan sebzeler zorlanır, ancak sebze sevmeyi öğrendikçe, onlara daha sağlıklı bir diyet verme kolaylaşır. Çaylılara yemek yiyebilecekleri sebzeleri elleriyle verin. Buharda pişirilmiş havuç, haşlanmış bezelye ve edamame, 2 yaşındaki çocukların elleriyle yemenin keyfini çıkarmasına ve besin açısından zengin olmasına izin verir. Yeni yürümeye başlayan çocuklar için iyi bir besindir Avokado, sayısız vitamin ve mineraller sağlarken sağlıklı yağlar da sağlar. Bir avokado zar atın, üzerine biraz limon sıkın ve küçüklüğünüzü bir çatalla veya çıplak ellerle tadını çıkarın.
Meyveler
Meyveler hızlı ve hazırlanması kolaydır ve vitaminlerle doludur. Süt veya peynir ile eşleştirilmiş, harika atıştırmalıklar olarak hizmet ederler. Çilek, mandalina, muz ve yarıya bölünmüş üzüm çok fazla hazırlık gerektirmez, böylelikle onları atıştırmalıklarla mükemmel şekilde hazırlarlar. Elmalar, portakallar ve armutlar kesme ve soyma gerektirir, ancak yıl boyu kullanılabilir ve genellikle ucuzdurlar.
Süt
Çoğu kişi, süt duyduklarında süt düşünür. Ancak yoğurt ve peynir de sağlıklı süt ürünleri kaynaklarıdır. 2 yaşından büyük çocuklar için çocuk doktorları ve diyetisyenler, yüzde 1 veya yağsız süt ve süt ürünlerini önerir. Bir porsiyondan bir süt, bir yoğurt veya 1 oz eşittir. peynir
Protein
Protein et ve yumurtalardan fazladır. Böbrek fıstığı, nohut ve siyah fasülye dahil birçok iyi protein kaynağı vardır; Genel olarak çoğu fasulye protein, demir ve lif sağlar. Nohuttan yapılan Humus, elyaf, demir ve protein tedarik ederken sandviçler veya sebzeler için hoş bir dalış yapmak için harika bir yelpazede bulunur. Süt ürünleri de protein içerir.