Sedanter bir yaşam tarzı ve rahat gıdalara kolay erişim, aşırı miktarda tuz tüketmesine neden olabilir. Özellikle yüksek tansiyonunuza yatkın iseniz, bu durum sağlığınız için zararlı olabilir. Düşük kalorili bazı gıdalar yağlı oldukları için sağlıklı görünebilir, ancak bu gıdalar sodyumlu olabilir. Aynı zamanda doymuş yağ, trans yağlar, şeker ve kolestrol seviyeleri düşükse, yüksek kalorili ve düşük sodyum içeren yiyecekler yiyin. Bu gıdalar sağlıklı, günlük bir yemek planına dahil edilmelidir.
Günün Videosu
Anlamı
Kan basıncınız sürekli olarak 120/80 mmHg'dan yüksekse yüksek tansiyon riski taşırsınız; kan basıncınız 140/90 mmHg'ya eşit veya bu değere eşitse, yüksek tansiyonunuz var. Kan basıncınız yüksek seviyede kalırsa, kalp hastalığı ve böbrek hastalığı için daha büyük bir risk altındasınız. Düşük-sodyum diyetin bir parçası olarak yüksek kalorili düşük sodyum gıdaları yemek normal, sınırda veya yüksek tansiyonunuz olsun, tansiyonunuzu düşürmede etkilidir. "ACSM Sağlık ve Spor Dergisi" nde yayınlanan Shelby Scott, M. D.'nin 2007 tarihli bir makalesine göre, kan basıncıyla mücadele ilaçları kullanıyorsanız, düşük sodyum içeren bir diyet ilaçlarınızın etkinliğini arttırır. “
Günlük Sodyum Alımı
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, sağlıklı erişkinlerin günde 2, 300 mg sodyum tüketmemelerini önerir; 40 yaş ve üzeri Afrikalı Amerikalıysanız ve yüksek tansiyonunuz varsa günde 1, 500 mg'dan fazla sodyum tüketmeniz gerekir. Yemeklerinizi planlamak için kalori sayısı ve miligram sodyum da dahil olmak üzere bir gıda günlüğü tutun.
Fındık ve Fındık Ezmesi
Tuzsuz doğal fındık, kalorisinde çok yüksek ve sodyum içermez. Çeyrek fincan fındık, 180 ila 200 arasında kalori içeriyor. Somunlara tekli doymamış yağlar, özellikle badem yüklenir. Ceviz, omega-3 yağlarından zengindir. "ACSM Sağlık ve Spor Dergisi" nde yayımlanan kayıtlı diyetisyen Janet Brill, Ph.D. Tarafından 2007'de yayınlanan bir makaleye göre, bu yağlar kötü kolestrolünüzü düşürmenize ve iyi kolesterolünüzü yükseltmenize yardımcı olur. "Sadece fındık ve az miktarda tuz ile yapılan doğal fındık ezmeleri, çorba kaşığı için yaklaşık 105 kalori ve 52 mg sodyum içermektedir.
Taze Etler ve Balık
Et ve yağlı balık yalın kesim ortalama tavuk göğsü daha kalori. 3 oz. sığır bonfile servisi 175 kaloriye ve sadece 54 mg sodyumya sahiptir. 3 oz. somon hizmetinde ayrıca 175 kalorilik ve 52 mg sodyum bulunmaktadır. Protein tadın için tuzsuz baharat kullanın. Izgarada zeytinyağı kullanarak et ve balıkları pişirin veya ocak üstünde tavaları kızartın. Zeytinyağı da, kalp-sağlıklı, kolesterol düşürücü yağlar açısından zengindir; somon, omega-3 yağlarıyla doludur.
Tahıllar
Bir fincan pişmiş kahverengi pirinç veya kepekli makarna 200'den fazla kaloriye sahiptir. Bir bardak orta taneli kahverengi pirinç 20 mg sodyum ve 1 fincan tam buğday makarnası yaklaşık 1 g sodyum içerir. Tahıllarınızı pişirdiğiniz suyun içine tuz ilave etmeyin. Orta pişmiş patates 145 kalori ve 8 mg sodyum içerir.
