Herhangi bir yiyecek yedikten sonra kaşıntı ve kaşıntı alerjik reaksiyonun ortak bir işaretidir. Çikolata yeme alerjik reaksiyonlar bir kakao alerjisi ile ilgili olabilir veya olmayabilir. Kakao alerjileri çok nadirdir ancak mümkündür; çikolata yedikten sonra oluşan alerjik cilt reaksiyonu, muhtemelen çikolatalarda bulunan diğer bileşenlerle ilişkilidir. İkincisi, anafilaksinin, ölümle sonuçlanabilecek ciddi, bütün bir vücut reaksiyonunun bir belirtisi olabileceğini gösteriyor. Deri reaksiyonunuz hakkında doktorunuzla konuşun.
Günün Videosu
Allerjenler
Çikolata ürünlerinin çoğu oldukça alerjik gıda bileşenleri içeriyor. Çikolata ürünlerinde, alerjik reaksiyonu tetikleyebilen en yaygın maddeler, fıstık, yer fıstığı, buğday, soya, yumurta ve süttür. Eğer bu maddelerden herhangi birine alerjiniz varsa, onları çikolata halinde yutmak alerjik reaksiyona neden olacaktır. Çikolata içerisindeki hangi bileşenlerin reaksiyona neden olduğunu belirlemenin tek yolu bir allerjistle randevu alıp teste tabi tutmaktır.
Sebep
Çikolata yedikten sonra kovanlar ve genel kaşıntı, alerjik reaksiyonunuz olduğunda ortaya çıkan bir kimyasal zincir reaksiyonunun sonucudur. Bağışıklık sistemi alerjik olduğunuz maddede bulunan proteinleri tehlikeli olarak hatalar ve onlara saldırmaya başlar. İmmunoglobulin E veya IgE antikorları, kan akımında salınır ve mast hücrelerinin histamin üretmesine neden olur. Yumuşak dokuda salınan histamin, vücutta iltihaplanma ve tahrişe neden olur. Ciltteki çok fazla histamin kaşıntı ve ürtiker neden olabilir.
Tedavi
Çikolata yeme ile oluşan kovanlar ve kaşıntı, klinik bir tanı alana kadar çikolata üretiminden kaçınarak en etkili şekilde tedavi edilir. Teşhis konduktan sonra, diyetinizden o spesifik gıdayı tamamen çıkarın. Orta düzeyde bir alerjik cilt reaksiyonu yaşıyorsanız, etkilenen deriyi hidrokortizon ve oral antihistamin ile tedavi edebilirsiniz. Şiddetli alerjik reaksiyonlar acil tıbbi yardıma ve epinefrin enjeksiyonuna ihtiyaç duyacaktır.
Komplikasyonlar
Çikolata yedikten sonra oluşan kovanlar ve genel kaşıntı, ciddi bir alerjik reaksiyon belirtisi olabilir. Anafilaksi sırasında, vücudunuzun her tarafında aşırı derecede histamin salınır ve vücudunuzun bir şok halini yaşamasına neden olur. Anafilaksi sırasında kalp atış hızı artacak, kan basıncınız düşecek, yüzünüz şişecek, nefesiniz tükenmeyecek ve baş dönmesi hissedeceksiniz. Bu belirtiler kovanlarla birlikte ortaya çıkarsa derhal 911'i arayın. Anafilaksi sırasında ağızdan ilaç almak tavsiye edilmez, çünkü hap boğazınıza bulaşabilir.
