Tatlı gıdalar, örneğin kek ve tatlılar genellikle büyük miktarda şeker ve karbonhidrat içerir. Birçok şeker pek çok kişi için sağlıksız iken, diyabetli bireyler genel karbonhidrat alımı konusunda daha dikkatli olmalıdır. Şekersiz maddelerin kullanılması şeker hastaları da dahil olmak üzere herkesin yiyebileceği bir keki pişirmenizi sağlar.
Günün Videosu
1. Adım
Fırını 350 Fahrenheit'e ısıtın. Pastayı pişirirken eşit derecede ısınmak için fırınınızın ortasına bir fırın rafı yerleştirin. Yapışmayan pişirme spreyini 8 inç kareye 2 inç derinlikte küçük bir fırın tepsisine püskürtün. Çift katlı bir doğum günü pastası için, iki kek tava hazırlayın ve temel tarifi iki katına çıkarın.
Adım 2
Karışım 1 yumurta, 2 yemek kaşığı. az yağlı süt, 3 çorba kaşığı. yumuşatılmış margarin ve 3/4 fincan granüle şeker yerine, bitkisel tatlandırıcı stevia gibi. Ayrı bir kapta, 1 fincan çok amaçlı un ve 1/4 çay kaşığı karıştırın. tuz. Yavaşça kuru malzemeler yumurta karışımına ekleyin. Pürüzsüz olana kadar malzemeleri yenecek.
3. Adım
1'den 2 tona kadar ekleyin. doğum günü pastasına şenlikli bir yetenek katmak için şekersiz dekoratif sprinklerden. Aksi takdirde, kiraz, çikolata veya yer fıstığı ezmesi gibi lezzetlerde 1/4 su bardağı şekersiz pişirme pembeleri serpin. Meyve türü bir pasta için, hafifçe kavrulmuş fıstık ve tarçın serpilmiş 2 bardak dilimlenmiş elma kullanın. Katkı maddelerini hafifçe hazırlanmış kek hamuruna çevirmek için tahta bir kaşık kullanın.
Basamak 4
Kek hamurunu hazırlanan tavaya alın. Hamuru eşit şekilde yaymak ve büyük hava kabarcıklarını serbest bırakmak için tezgahın üzerine tavanın hafifçe vurun. Tavayı önceden ısıtılmış fırın içine yerleştirin ve zamanlayıcıyı 40 dakika boyunca ayarlayın. Bu basit şekersiz doğum günü pastası pişirmek için yaklaşık 40 ila 45 dakika sürer. Pastanın ortasına ahşap kürdan ekleyerek doneness olup olmadığını kontrol edin. Temiz bir kürdan pastadan fırından çıkarmak için doğru zamanı gösterir.
Adım 5
Pastanın serin bir fırın kabininde tamamen soğumasını bekleyin. Soğutulmuş pastanın üzerine mumlar koyun veya şekersiz çikolata şurubunun çozuluğundan ve şekersiz dekoratif serpinlerden bir tutamla giyin.
İhtiyacınız olan Şeyler
- Pişirme kabı
- Yapışmaz pişirme spreyi
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı. az yağlı süt
- 3 çorba kaşığı. margarin
- 3/4 fincan granüle şeker ikamesi
- 1 su bardağı un
- 1/4 çorba kaşığı. tuz
- Mutfak mikseri
- Şekersiz serpme, kabartma tozu veya meyve ve baharat
- Mumlar
- Şekersiz çikolata şurubu
İpuçları
- Diyabetik diyet yapmak için kalori ve karbonhidrat değişimlerini hesaplayın Bütün yemek için - sadece kek değil - uygun aralıkta kalır. 1/12 kekten oluşan tek bir porsiyon az 25 g karbonhidrat ve 136 kaloriden daha az miktarda içerir.
