Sindirim, uygun vücut fonksiyonu için gerekli yakıt ve besin maddelerini sağlayan karmaşık bir dizi olayı içerir. Egzersiz yapmadan önce yemek iyi bir fikir gibi görünse de, yaşayabileceğiniz mide rahatsızlığı nedeniyle egzersizi engelliyor olabilir. Sindirim, gıdaları tamamen metabolize etmek için birkaç saat gerektirir. Nitekim 2010'da "Journal of Physiology" de yayınlanan araştırmalar, aç gözlü bir durumda egzersiz yapmanın kasların egzersize daha iyi adapte olmasına yardımcı olduğunu bulmuştur.
Günün Videosu
Sindirim Nasıl Çalışır
Egzersiz yapmadan önce vücudunuz, yediğiniz gıdaları sindirmek için beş aşamalı bir işleme tabi tutulur. Sindirim, enzimlerin gıdaları parçalamaya başladığı ağızda başlar. Yiyecekler daha sonra sisteminizden mideye geçecektir. Midenin yiyecekleri bağırsaklar tarafından absorbe edilmeye hazırlanır; "Anatomi ve Fizyoloji İlkeleri" ders kitabına göre yediğiniz yiyeceklerin çoğunu emmeyecektir. Besin maddesi ve su emme öncelikle küçük ve kalın bağırsaklarda görülür. Daha sonra sindirilemeyen maddeler vücuttan atılır. Yemek yediğinizden iki ila altı saat sonra karnınızı terk edecektir.
Sindiriminizin Egzersiziniz Üzerindeki Etkisi
Yediğiniz yiyecek türleri, sindirimin ne kadar sürdüğünü ve egzersiziniz üzerindeki etkisini etkileyebilir. Genellikle, vücudunuz meyveler gibi basit karbonhidratları kolayca sindirebilir. Sebebin bir kısmı kimyasal yapıda yatıyor. Eninde sonunda sindirim, bir kimyasal tepkime sürecidir. Proteinler ise kimyasal olarak daha karmaşıktır. Bu gıdaların sindirimi daha uzun sürer. Midenizde daha uzun süre kaldıklarından, yüksek proteinli gıdaları yedikten kısa süre önce egzersize mide bulantısı yaşayabilirsiniz.
Gastrointestinal sistemde pankreas ve karaciğer, yediğiniz gıdaların metabolizması için hayati rol oynar. Pankrealar kan şekerinizi kontrol etmenize yardımcı olur. Glisemik indeks şekerin kan dolaşımına ne kadar çabuk girdiğini ölçer. GI ne kadar yüksek olursa, bu süreç de o kadar hızlı gerçekleşir. Egzersiz açısından şeker bulunması, özellikle yoğun egzersiz sırasında kaslarınızı beslemenize yardımcı olacaktır. Güçlü egzersiz sırasında, vücut enerji için karbonhidratlara daha çok güvenir.
Egzersiz öncesi neden iki saat yiyin