Çin yemeklerinde bir köfte et, balık veya tatlı dolgulu bir hamurdur. Köfte, tek başına yenilebilir veya ana yemek kapsamında çorba ve güveçlere eklenebilir. Buğulanmış köfte kızarmış köfte daha sağlıklıdır.
Günün Videosu
Buharda pişmiş köfte kalorileri
P.F. Chang's Restaurant'taki domuz dolu, buharda pişmiş köfte bir kısmı 60 kaloridir. Buğulanmış karides veya sebze dolu köfte her bölüm için 45 kalori içerir.
Beslenme Bilgileri
Et, tavuk veya deniz ürünü ile doldurulmuş ortalama buğulanmış bir köfte 41 kalori içerir ve önerilen kalorimetrenin yüzde 2'sine denk gelir. Bir turta ayrıca 0.98 g yağ, 3. 54 g karbonhidrat, 0.2 g lif ve 4. 27 g protein sağlar.