Narin, tuzlu ve zengin keçi peyniri, aksi takdirde mülayim bir salata için farklı bir yetenek kazandırır. Keçi peyniri ile yapılan salatalar, orta derecede düşük kalorilerde, ancak bir kaç gıdada bulunur.
Günün Videosu
Keçi Peynirinin Özellikleri
Keçi peyniri sert, yumuşak veya yarı yumuşak peynir olabilir, ancak yumuşak veya yarı yumuşak çeşitler en sıklıkla kullanılır. Keçi peyniri hafif bir dokuya sahiptir ve inek sütünden elde edilen birçok peynirden biraz daha düşük kaloriye sahiptir.
Kullanım Alanları
Keçi peyniri neredeyse herhangi bir salata için inek sütü peyniri yerine kullanılabilir. Bununla birlikte keçi peyniri, domates, zeytin, ıspanak, salatalık ve biber gibi sebzeler içeren Akdeniz usulü salatalarla eşleştirilir.
Kalori
Salata 2 oz ile hazırlandı. keçi peyniri, 1/2 bardak domates, 1 su bardağı ıspanak, 1/2 su bardağı salatalık ve 1 oz. yeşil zeytinlerin 262 kalorisi içeriyor.
İlaveler
1 yemek kaşığı yapılmış bir salata. Petrol 119 kaloriyi salata ekleyecektir. Parçalanmış bir pastırma şeridi, 42 kalori ve 1/2 oz artıracak. ceviz ilave eder 96.
Gıdalar
Keçi peyniri protein ve kalsiyum bakımından zengin. Ispanak, domates ve salatalık gibi sebzeler lif, potasyum, vitamin A, vitamin C ve folat bakımından zengin.
