Merlot üzümü, erik ve kiraz lezzetlerini yansıtan yumuşak ve yuvarlaktır. Popülerlik patlaması, onu Kaliforniya, Avustralya, Güney Amerika, İtalya ve diğer bölgelerdeki üzüm bağlarının favorisi haline getirmiştir, ancak en yaygın olarak Fransa'nın Bordeaux bölgesinde yetiştirilmektedir.
Günün Videosu
Karbonhidrat İçeriği
Bir adet 5-sıvı ozda 122 kalori var. Karbonhidrattan gelen bu kalorilerin yüzde 12'sine sahip olan Merlot şarabına hizmet ediyor. Bu, porsiyon başına yaklaşık 13,7 karbonhidrat kalori veya 4 gram karbonhidrat anlamına gelir.
Düşük Karbonlu Şaraplar
Düşük karbonhidratlı, 5 sıvı oz. ABD Alkol ve Tütün Vergi ve Ticaret Bürosu'na göre, bir kadeh şarap 7 g'dan daha az karbonhidrat içermelidir. Bu, düşük karbonhidratlı olarak birçok kırmızı ve beyaz şarapları belirtir. ABD Tarım Bakanlığı, şarap imalatçılarının etiketlerinde karbonhidrat bilgilerini listelemesini istemez.
Azaltılmış Karbohidrat
Şarap, sadece 7 g'dan biraz daha yüksek bir karbonhidrat değerine sahip olduğunda, ABD hükümeti, "düşük karbonhidrat" ve "düşük karbonhidrat" terimlerini, Bu çeşitleri.
Düşük Karbonlu Merlot
Özellikle bir marka olan Merlot'un karbonhidrat içeriğinden endişe duyan insanlar için. 9 Merlot, 5-sıvı oz başına 1.9 karbonhidrat sunmaktadır. bardak. Çoğu şarap perakendecisi tarafından kullanılabilir.
Beyaz Merlot
Beyaz Merlot, Merlot üzümlerinden yapılan başka bir şarap çeşididir. Üzüm suyu, geleneksel Merlot'tan daha kısa sürede üzüm derileri ile temas ettiğinden, daha açık renk ve daha az karbonhidrat vardır. Bazı beyaz Merlot'taki karbonhidrat içeriği 3 g kadar düşük olabilir.
