Atlet Diyetinin 1972'de formüle edildiği fikrine dayandığını belirtti. Kardiyolog Robert C. Atkins ve Western Michigan University, aşırı karbonhidrat tüketiminin obeziteye neden olduğu fikrine dayanıyor. Diyet dikkati karbonhidratlardan alır ve diyette daha fazla protein ve sağlıklı yağ içeren stres içerir. Atkins Diyeti dört aşamadan oluşur: İndüksiyon, Devam Eden Kilo Verme, Ön Bakım ve Ömür Boyu Bakım. Herhangi bir sağlık komplikasyonundan kaçınmak için herhangi bir diyet başlatmadan önce doktorunuza danışın.
Günün Videolu
Birinci Aşamada Karbonhidratlar
İndüksiyon Fazı Atkins Diyetinin en katı safhasıdır. Karbonhidrat alımınız günde 20 gram ile sınırlandırılmıştır. Bu aşamada tüketilen karbonhidratların esas olarak nişastasız sebzelerden oluşması gerekir. İndüksiyon Aşamasının önerilen süresi iki haftadır ve karbonhidrattan ziyade yağdan enerji elde etmek için vücuda geçiş yapmayı amaçlar. İndüksiyon Aşamasında tahıllardan, ekmeklerden, nişastalı sebzelerden, meyvelerden, fındıklardan, tatlı pişmiş mallardan, alkolden, şekerden ve makarnalardan karbonhidratlardan kaçının.
İkinci Evre Karbohidratlar
Atkins Diet'in Devam Eden Kilo Verme Aşaması'nın ikinci fazında her hafta karbonhidrat alımını 5 gram arttırın. Hamur işleri, beyaz ekmek, rafine edilmiş makarna ve beyaz pirinç gibi basit karbonhidratlardan kesinlikle kaçının. Bu safhanın amacı, yiyecek gruplarının arzuyu kontrol etmeyi nasıl etkilediğini öğrenmektir. İlk hafta, kabul edilebilir sebzelerin artan alımını içerir. Her hafta artan miktarda kabul edilebilir sebzeler, taze peynir, fındık ve tohumlar, çilek, alkol, bakliyat, bazı meyveler ve tahıllar da dahil olmak üzere karbonhidrat miktarını ve türünü artırın.
Üçüncü Aşamada Karbonhidratlar
Atkins Diyetinin üçüncü aşaması olan Pre-Maintenance Phase, hedef ağırlığınızın 10 kilo içinde olduğunuzda başlar. Vücut, kilo vermeyi sürdürmek için düşük karbonhidratlı diyetlere uyum sağlamak için eğitimde bulunmak içindir. Basit karbonhidratlardan, trans yağlı ve şekerli ürünlerden kaçının ve her hafta diyetinize yaklaşık 10 gram karbonhidrat ekleyin. Kilo verme durduğunda karbonhidrat alımını azaltın.
Dördüncü Aşamada Karbonhidratlar
Dördüncü evre ya da Ömür boyu bakım evresi, önceki evrelerde öğrendiklerinizle beslenme alışkanlıklarınızı korumayı amaçlar. Günlük karbonhidrat alımını günde yaklaşık 45 ila 100 gramla sınırlandırın. Yüksek şekerli tatlıları, trans yağları, aşırı alkolü ve basit karbonhidratları hala kısıtlamanız gerekir. Atkins, eğer aktif durumdaysanız ve günde en az bir saat egzerseniz, karbonhidrat alımı miktarınızı artırabileceğinizi düşünüyoruz.
