Likopen çok sayıda sağlık faydası sunabilirse de, bu bitki pigmenti için önerilen bir alım mevcut değildir. MayoClinic'e göre. Çoğu klinik çalışmada, katılımcıların tükettikleri likopenin spesifik miktarları yerine yediği likopen içeren gıdaların miktarı üzerinde durulmuştur. Her geçen gün çeşitli parlak renkte meyve ve sebze yiyen kronik hastalığı önlemek için ek formdaki likopeni almaktan daha etkili bir yol olabilir, Amerikan Kanser Derneği.
Günün Videosu
Sağlık Faydaları
Likopen, domates, pembe greyfrut, karpuz, kayısı ve diğer kırmızı, pembe veya portakal meyvelerini ve sebzelerini canlı renkler verir. Bu pigment kalp hastalığına, kansere, maküla dejenerasyonuna ve diğer hastalıklara yol açabilen hücresel hasarlara karşı koyan antioksidan bileşikler olan karotenoid sınıfına aittir. Domates, greyfurt ve likopende yüksek gıdalarla dolu bir diyet yemek sizi bazı kronik hastalıklara karşı koruyabilir, MayoClinic. com notları. Bununla birlikte, araştırmalar, likopenin potasyum, C vitamini veya bu gıdalardaki diğer besin maddelerinden daha fazla önleyici yararlar sunduğunu doğrulamadı.
Tavsiyeler
2000 yılında, Institute of Food and Nutrition Board, klinik delillerin likopen veya diğer karotenoidler için yeterli bir diyet ödeneği veya yeterli alım ihtiyacını haklı çıkarmadığını tespit etti. Likopenin hastalığın önlenmesindeki spesifik rolü henüz tam olarak bilinmediğinden, Amerikan Kanser Derneği, likopen ve diğer antioksidanların sağlık yararlarını almak için her gün en az beş porsiyon derin renkte meyve ve sebze yediğiniz konusunda tavsiyede bulunur.
Diyet Kaynakları
Linus Pauling Enstitüsüne göre, domates bazlı gıdalar likopenin en yüksek konsantrasyonlarını sunar. Karotenoidler yağda eriyen besinler olduğundan domatesleri yağ ile pişirin veya az miktarda yağ ile pişmiş domates yiyin, vücudunuzun absorbe edebileceği likopenin miktarını artırın. Domates sosu, macun, çorba ve meyve suları taze sebzeden daha likopen içerir. Linus Pauling Enstitüsü, bir fincan konserve domates salcından 75 mg likopenin bir fincan çiğ domatesde 5 mg'a karşılık geldiğini belirtiyor. Karpuz, pembe, greyfurt, guava, kayısı ve papaya lycopene sahiptir. Bu besleyici gıdalar aynı zamanda C vitamini, potasyum, folat ve diğer antioksidan pigmentleri de sağlar.
Takviyeler
Klinik araştırmalar likopenin takviye biçiminde alınmasının kanser veya kalp rahatsızlığı riskinizi azaltabileceğini kanıtlamadı. MayoClinic'e göre. com, tavsiye edilen likopen dozları genellikle günde 2-30 mg aralığında altı aya kadar değişebilir.MedlinePlus, diyet likopenin akciğer, göğüs, mesane, mide, ağız veya prostat kanserlerine karşı koruma sağlayabileceğini belirtmekle birlikte, zaten likopen hastalığı olan erkeklerde ek lycopene prostat kanseri etkilerini kötüleştirebileceğini belirtti. Likopen takviyeleri, yüksek dozlarda alındığında bilinmeyen yan etkilere veya ilaç etkileşimlerine sahip olabilir. Likopeni ek form almadan önce sağlık uzmanınıza danışın.