Kilo vermek asla kolay değildir ve fazla karın yağını ortadan kaldırmak söz konusu olduğunda hiçbir vücut aynı değildir. Bazıları için, spor salonuna sertçe vurmak ve kalorileri kesmek kilo vermek ve kas eklemek için yeterlidir. Ancak İngilizce öğretmeni ve altı Stacey Welton'un annesi gibi diğerleri için, nihayetinde bu fazla kiloları atmanın anahtarı tam bir diyet revizyonunda yatmaktadır.
Eylül 2014'te 50 yaşındaki Aurora, Illinois, yerli yaşam tarzı seçimlerinin bir kısmını yeniden değerlendirmek zorunda olduğunu fark etti.
“Kendime ait bir resim gördüm ve mutlu değildim, ” diyor Welton. "Sahip olduğum kiloyu aldığımı fark etmedim ve eklem ağrısı ve enerji eksikliği hissetmeye başladım. İşten sağlık raporlarım yüksek kolesterol ve kötü bir skor göstermeye başlamıştı, bu yüzden değiştirmeye karar verdim. yaşlandıkça, hiçbir şey yapmazsam ağırlığın artmaya devam edeceğini düşündüm, bu yüzden hayatımı bir kez ve herkes için değiştirmeyi düşündüm."
Stacey Welton
Kilo vermek söz konusu olduğunda, hem hedefleriniz hem de yöntemleriniz hakkında gerçekçi olmalısınız. Welton "asla terlemenin hayranı olmayacağını" biliyordu ve altı çocuk ve tam zamanlı bir işte, spor salonunda yaşamak bir seçenek değildi.
“Yaptığım tek egzersiz yürüyor” diyor. "Özellikle akşam yemeğinden sonra kocamla yürüyüşe çıkmayı seviyorum. Enerjiyi ve hatta hafif bir çalışma dürtüsünü hissetmeye başladım, ancak bu her zaman evde üç gencin ve onların iş ve yoğun yaşam programına bağlı olarak değişebilirdi. Yerel bir spor salonunda egzersiz yaptım ve hatta birkaç ay boyunca işteki bir grupla CrossFit yaptım, ama sonra kış oldu ve bitirdim."
Stacey Welton
Welton'un kendisi hakkında bildikleri, yemek pişirmeyi denemeyi sevmesidir. Çevrimiçi olarak biraz araştırma yaparken, bazı Atkins referanslarına rastladı ve ünlü düşük karbonhidrat diyetine bağlı kalarak kilo veren insanların tüm başarı hikayelerinden ilham aldı. Welton için, zayıflamaya çalışırken lezzetli düşük karbonhidratlı yemekler pişirmenin bu zorluğu bir "kazan-kazan senaryosu" gibi hissetti.
"Hedefim sıkılmamaktı, " diye açıklıyor. "Yemekleri çok seviyorum ve aynı şeyi her gün yemek istemiyordum, bu yüzden telefonumda Atkins uygulamasını indirdim ya da düşük karbonhidratlı tarifler için ziyaret ederdim. Çeşitlilik önemliydi. birlikte yaşayabileceğim bir yaşam tarzı."
İlk yıl boyunca, günde sadece 20 net karbonhidrat yemek konusunda sıkıydı ve tipik bir gün şöyle görünüyordu:
Kahvaltı
Kahvaltıda, Welton'da bir Atkins sarsıntısı ve fıstık ezmesi granola barı olurdu. “Ondan sonra, az önce özlem duyduğum özlem, ” diyor.
Öğle yemeği
Welton öğle yemeği tavuk, ton balığı veya pastırma ile büyük bir salata oluşuyordu. “Pastırma arkadaşım oldu! Yemek ve atıştırmalık için yeterince hazırlanırdım” diyor. "Aynı haşlanmış yumurta için de geçerli. Bunları atıştırmaya hazır tuttum."
Akşam yemegi
Aile yemekleri için Welton, karbonhidrat yerine karnabahar kullanılan mac ve peynir gibi sağlıklı takaslar içeren yeni tarifler deneyecekti.
"Karnabahar benim yeni en iyi arkadaşım oldu! İnanılmaz bir pirinç ikamesi olarak, onu birçok yemeğin üssü için kullanardım." "Ben de benim bilinen patates salatası cauli fau xtato salata içine yaptı ve başka bir aile favori haline geldi. Taco çorbası oldu ve hala benim koca favorilerinden biri!"
Stacey Welton
Atkin'in diyetine 8 ay kaldıktan sonra Welton 80 kilo verdi ve 245 kilodan sadece 165 kiloya çıktı. Kocası, "dalgalanma etkisi" adı verilen bir fenomen sayesinde 40 kilo kaybetti ve yetişkin çocukları onu şimdi besleyici tarifler için çağırıyor.
"Çocuklarım, gençken yiyecekler hakkında daha iyi kararlar verebileceklerse, yaptıklarımdan geçmek zorunda kalmayacaklarını, ancak hayatları için yeni kararlar ve seçimler yapmak için asla çok geç olmadığını öğrendiler. büyük başarı."
Welton, planı takip etmenin, başta çok fazla yemek yiyememek veya bir arkadaşının evinde yemek yerken seçim yapmak için yeterli seçeneğe sahip olmak gibi) bazı zorluklarla geldiğini belirtmesine rağmen, sonuçların araçların haklı olduğuna şüphe yok.
“Yaşamayı yemeyi öğrendim, yemeyi yaşamam değil” diyor. "Zihniyet her şeydir." Konservelerden "çok daha fazla" kutu "vardır. Yiyebileceğim tüm lezzetli yiyeceklere ve ne kadar sağlıklı hissettiğime odaklandım, kilo kaybının bencil olmanın uygun olmadığı çok az alandan biri olduğunu söyleyebilirim. Bu, bir annenin yapması gereken fedakarlıktır - sadece kendisi için değil, ailesi için de. Sağlıklı olmaktan gelen mutluluğu hak ediyorlar ve tüm aile ödülleri topluyor!"
Ve daha fazla kilo kaybı için 50'den sonra formda kalmanın 50 yolunu inceleyin.
Diana Bruk Diana, seks ve ilişkiler, modern randevu eğilimleri, sağlık ve sağlıklı yaşam hakkında yazan kıdemli bir editördür.