Düşük Karbon Diyeti ile İlgili Sonuçlara Bakılıncaya Kadar Yakında Ne Doldurulur?

Kilo kaybı için karbonhidrat alımının sınırlanması yaklaşık 200 yıllık bir geçmişi var. Daha yakın zamanlarda, Atkins ve South Beach gibi planlar, karbonhidrat tüketiminizi kısıtladığınız düşük karbonhidratlı diyetleri yaygınlaştırdı ve daha sonra yavaş yavaş bunları ekledi. Düşük karbonhidratlı bir plana başlarken, görme olasılığınız yüksek Birkaç hafta içinde kilo verme sonuçları. Yine birlikte, bir platoya çarpabilir ve uzun vadede bazı insanlar için yapışma zorlaşabilir. Düşük carb diyetin sizin için doğru olup olmadığı konusunda doktorunuzla konuşun.

Günün Videosu

Karbon Sayıları

Düşük karbonhumlu bir diyetle, kaloriler yerine karbonhidratları sayarsınız. Planların ilk aşamalarında, tüm yetişkinler için Institute of Medicine tarafından önerilen 130 gramın aksine, günde yalnızca 20 ila 50 gram karbonhidrat yersiniz.

Örneğin, klasik Atkins diyetinin indüksiyon evresinde - en iyi bilinen düşük karbonhidratlı plan - yalnızca 20 gram günlük "net" karbonhidrat tüketirsiniz, bir gıda maddesindeki karbonhidratların gramı eksi gramı eksi. Diyet ayrıca, çoğunlukla nişastasız yeşil sebzelere izin vererek yiyebileceğiniz karbonhidrat türlerini de sınırlar. Meyve, fasulye ve fındık, İkinci Aşama'ya kadar sınır dışıdır ve daha sonra sadece küçük miktarlarda bulunur. Üçüncü aşamaya kadar hiçbir nişastalı sebze veya tahıl görmeyeceksiniz. Bu, bir ay boyunca hedef ağırlığınıza ulaşana kadar devam etmiyor. Popüler bir düşük karbonhidrat planı olan South Beach diyeti, Atkins'ten 1. Aşamada daha az kısıtlayıcı olup, bazı baklagiller, fasülye ve fıstıklara izin verir, ancak herhangi bir meyve, nişasta veya şekerli gıdaya 2. Aşama kadar izin verilmez. >

Hızlı Başlangıç ​​Sonuçları

Karbonhidratların az miktarda alınması dolaşımdaki glikozunuzu keser - vücudunuzun tercih ettiği enerji kaynağı. Glikoz düşük olduğunda, vücudunuz yakıt için depolanmış yağa dönüşür. Bu şekilde patatesler gibi nişastalı sebzeleri ve pişmiş ürünler, makarna, ekmek ve soda gibi rafine karbonhidratları ortadan kaldırmak, çoğu insan için iki haftadır kilo kaybına neden olur - özellikle eğer karbonhidratlar daha önce gıdalarınıza gıdalarsa. Ayrıca, diyetteki karbonhidratları dolduran protein ve katı yağlarla değiştirdiğiniz için, kendinizi aç hissetmeden kilo verdiniz. Sonuçları hızlı bir şekilde elde etmek, düşük carb planınızla devam etmenizi sağlayacak ilham verebilir.

Ancak, ölçeği çok sık kontrol etmeyin. Düşük karbonhidratlı diyetiniz sırasında güç trenini aldığınızda, yağ kaybedersiniz ve kas kazanırsınız, böylece ölçeğe geçtiğinizde sonuç alamıyormuş gibi görünebilir. Ayda bir kez bir kaset ölçütü kullanmak ya da vücut yağ yüzdesi değerlendirmesini yapmak, çabalarınızın ne kadar genişlediğini daha net bir resim verebilir.

Ağırlık Kaybı Yaylası

Düşük karbonhidrat diyetinde kaybettiğiniz başlangıç ​​ağırlığının çoğunun su ağırlığı olduğu ve kilo kaybı genellikle ilk birkaç haftadan sonra yavaşlar.Düşük karbonhidratlı dieterler genelde hiçbir kilo vermediği veya hayal kırıklığı yaratan bir platoya şikayet eder. 2003 yılında New England Journal of Medicine'de yayınlanan bir çalışmada, düşük karbonhidratlı bir diyetle ilgili konular hem üç hem de altı aylık izlerde konvansiyonel dieterslerden daha iyi kilo verme sonuçlarına sahipti, ancak 12 ayda fark Kilo kaybı önemsizdi.

Sonuçlarınız durduğunda rejinize tekrar eklediğiniz gıdaları yeniden değerlendirmeniz gerekebilir. Natüropatik bir doktor olan Kellyann Petrucci, çok fazla meyve ya da fındık yiyebileceğiniz ya da "düşük karbonhidrat" olarak pazarlanan kekler ve kurabiye gibi işlenmiş muamelelere maruz kalmanızı öneriyor. "Ayrıca, çok az yağ alıyor olabilirsiniz ya da hizmet veren boyutlara dikkat etmeyebilirsiniz.

Yeterli uyku, aşırı stres ve çok az egzersiz gibi yaşam tarzı faktörleri sonuçlarınızı da etkileyebilir. Ve yaktığınızdan daha fazla kaloriyi alıyorsanız, kilo almaya son verebilirsiniz - zira kalorileriniz teknik açıdan düşük karbonhidratlı olsa bile.

Düşük karbonhidratlı diyetinizi başlattığınızda alkolü keserseniz, tekrar eklemeniz kilo kaybı çabalarını engelliyor olabilir. Bunun nedeni vücudunuzun yağ yerine alkol yakması, kilo kaybını ertelemesi. Alkol, şekerli gıdaları özlemenize ya da zayıf sebeplere ve zayıf besin seçeneklerine neden olabilir.

Düşük Karbonlu Diyetlere Bağlılık

Düşük karbonhidratlı bir diyette başlangıçta kilo kaybı sonuçları görseniz bile, Journal of the Journal'da yayınlanan araştırmaya göre, uzun sürede rejimi takip etmekte sorun yaşayabilirsiniz. American College of Nutrition'da 2009 yılında düzenledi. Düşük karbonhidratlı bir diyetle altı ay sonra, düşük yağlı ve Akdeniz tarzı diyetlere kıyasla plandan daha fazla çalışma konusu geçti. Çerezler, tatillerde çılgınca, kısıtlı kurabiyeler ve meyveler birçok katılımcıya "dayanılmaz" kalmıştı. Kadınlar diyetle erkekler arasında kalıyorlardı.

Diğer Sonuçlar

Düşük karbonhidratlı bir diyetle sopa yaparsanız, sadece kilo vermeden daha fazla sonuç görebilirsiniz. Düşük karbonhidratlı diyetler serum trigliseridlerinizi iyileştirebilir ve aynı zamanda yüksek yoğunluklu lipoproteinlerinizi ("iyi" kolesterol olarak adlandırılır) artırabilir; Bu sonuçların her ikisi de kalp sağlığına faydalı olabilir. Düşük karbonhidratlı bir diyetle hayvan proteininden daha fazla bitki bazlı protein kullanmak, kalp hastalığının bir başka risk faktörü olan kan basıncınızı düşürebilir. 2009'da Dahiliye Arşivlerinde yayınlanan bir çalışmada, hem serum kolesterolü hem de kan basıncında iyileşme dört hafta içinde gerçekleşti.