Vücudunuzun pH dengesi sağlık açısından önemlidir ve diyetinizden etkilenir. Yakınlarda Alejandro Junger, M. D. tarafından tartışılan "Temiz" adlı 2009 kitabında vücudunuzun sağlıklı, doğal hali hafifçe alkalindir. Et, şeker, rafine un ve süt yüksek diyetler, sağlık sorunlarına neden olabilen kan asitliği seviyesini artırır. Columbia Üniversitesi Sağlık Hizmetleri'ne göre asidik kan kemiklerin kalsiyum kaybetmesine ve zayıflamasına neden olabilir. PH seviyenizi doktorunuzun ofisinde test ettirebilir veya evde kullanılan kitleri kullanabilirsiniz; ancak diyetinizi iyileştirmek, tam sayınızı bilmeseniz bile genel sağlık ve alkalin pH dengesini yükseltmenin basit bir yoludur.
Günün Videosu
1. Adım
Daha fazla sebze ve meyve yiyin, özellikle koyu yeşil yapraklı sebzeler. Meyve ve sebzeler vücudunuzun pH seviyesini dengede tutmaya yardımcı olan sağlıklı besinler ile doludur. Günlük taze ürün miktarı elde etmek için, her öğüne bir çikolata veya sebze ekleyin ve çerez ekleyin. Bu, vücudunuzu daha alkalin bir duruma getirmeye yardımcı olacaktır.
Adım 2
Daha az protein, özellikle hayvansal protein tüketin. Junger, tipik bir Amerikan diyetinin çok fazla asitleştirici ette yüksek olduğunu belirtiyor. Yemek için daha sağlıklı bir yol, hayvan gıdaları alımını azaltmak ve bunun yerine, daha alkalin teşvik eden fasulye, baklagiller, fıstık ve tohumlar gibi bitkisel esaslı proteinleri daha sık kullanın.
3. Adım
Şeker alımını azaltın. Amerikan diyetinin şekli yüksektir - yalnızca tatlılardan değil, şekerlerin eklendiği paketlenmiş, işlenmiş gıdalardır. Bu aşırı şeker alımı, kandaki asitliği artırır, zayıf kemikler ve diğer potansiyel sağlık sorunları için sizi risk altına sokar. Şekerleme, kurabiye ve tatlılar gibi belirgin tatlıları azaltın ve normalde yediğiniz paketlenmiş gıdalardaki şeker miktarını izlemek için gıda etiketleri okumaya başlayın. Mümkün olduğunca paketlenmiş gıdaların indirgenmiş şeker sürümlerini seçin.
Adım 4
Daha az süt tüketin. Süt ürünleri aşırı miktarda yenirken sorun yaratan asitlik özelliklerine sahiptir. Şekerli vücut yoğurtları ve dondurma gibi süt gıdaları sağlığınız için özellikle zararlıdır, bu nedenle bu tedavilerin alımını en aza indirin ve bunun yerine taze meyveleri ikame edin.
Adım 5
Rafine edilmiş tahılları kesin ve tahıllarla değiştirin. Beyaz un, beyaz pirinç, normal makarna ve beyaz ekmek gibi işlenmiş beyaz tahıllar vücudunuzun asitlik seviyesini yükseltir. En uygun sağlık için, kahverengi pirinç, kepekli ekmek, tam tahıllı makarna ve yulaf ezmesi gibi tahılları seçin. Bu ürünlerdeki elyaf ve besinler uygun pH dengesini sağlamaya yardımcı olur.
Uyarılar
- Yeni bir diyet planına başlamadan önce doktorunuza danışın.Daha kapsamlı bilgi için, doktor vücudunuzun asitlik seviyesini test edebilir ve önerilerinizi sizinle tartışabilir.
