Amla veya Hindistan cevizli bektaşi üzümü Hindistan'a özgü ekşi ve keskin bir meyvedir. Bir mini elmanın boyut ve şekli hakkında ve olgunlaştığında parlak sarı-yeşil renktedir. Bir amla, turuncuya oranla yaklaşık 20 kat daha fazla C vitamini içerir. Aryuvadic tıp alanında laksatif, anti-inflamatuar ve antasit olarak ağır kullanılır. Etnik gıda mağazalarında çiğ ve toz halindedir.
Tazeliğinde Amla
1. Adım
Amla'nızı suyla iyice yıkayın.
Adım 2
Amla'yı bıçakla çukur ve küçük yönetilebilir parçalara kesin. Cildinizi açık tutun.
Adım 3
Amla'nın çok ekşi bir tadı var bu yana yalnız yiyin veya bala batırın.
Amla Tozu Gıdası
Adım 1
Soba 1 fincana kadar ısıtın.
Adım 2
1 çay kaşığı ekleyin. Amla tozu ve bir kaşıkla iyice karıştırın. Tat için 1 çay kaşığı bal ekleyin.
3. Adım
Karışımı ihtiyaçlarınıza göre günde üç defa içeceksin.
İhtiyacınız olan Şeyler
- Bıçak
- Kase
- Bal
- Süt
- Pot
- Kupa
- Kaşık
