Yulaf kepeği ile pişirme yöntemini öğrenmek, diyetinizdeki lifi artırmak için uygun bir yöntem sunar - ve kolesterolünüzü düşürebilir. Çözünür lif olan yulaf kepeği, fazla kolestrolün alınmasına yardımcı olur ve kan kolestrolünüzü düşürür ve kalp hastalığını önlemeye yardımcı olur. Yulaf kepekte bulunan diyet lifi, sindirim sisteminizin sağlığını korumaya ve kan şekeri ve ağırlığınızı yönetmeye yardımcı olur. Yulaf kepeği, pişirdiğinizde veya pişirdiğinizde lifi artırmak için çok yönlü bir bileşen sunar.
Günün Videosu
Adım 1
1 yemek kaşığı ekleyin. 1/4 fincan yulaf kepeği ile mısır unu, yulaf ezmesi, buğday veya arpa kremi gibi herhangi bir sıcak tahıl ya da tahıl tabakına ilave edin. Tahıl için önerilen miktarda su ekleyin ve tahıl su emer kadar pişirin. Yulaf kepeği pişirme süresi sadece iki dakika gerektirir.
2. Adım
Yulaf kepeği un unu olana kadar bir yiyecek işlemcisinde ezin. Yulaf kepeği, tahıl ve et ekmek veya güveç gibi dokulu gıdalara eklenmek için hazır bulundurun.
Adım 3
Kurabiye, ekmek, kekler ve tadı ve muz gibi özel ekmek gibi pişmiş malların tarifinde unun dörtte birinin yerine yulaf kepeği ekleyin. Yulaf kepek ekleme anahtarı, kuru malzemeler için ıslak oranını aynı tutmaktır. Eğer tarife 1/2 fincan yulaf kepeği eklerseniz, unu 1/2 fincanla azaltın.
Basamak 4
Yulaf kepeği çorba ve güveç haline getirin. Yulaf kepeği ile birlikte su veya tavuk et suyu gibi sıvıdan üç kat ekleyin. Örneğin, minestrone çorba, tavuk çorbası veya sığır eti yahnisine 1/3 fincan yulaf kepeği ve 1 su bardağı su ilave edin.
Adım 5
Yulaf kepeği ana yemeklere karıştırın. Bu makarna yemekleri, güveç, kıyma ve en sevdiğiniz mezelerde elyafı artıracaktır. Yulaf kepeği gıdanın dokusunu nasıl etkilediğini test edebilmek için ilk kez az miktarda kullanın. Örneğin, 1 ila 2 yemek kaşığı karıştırın. sos, sos ya da ıslak tencereye koyun ve tarifi içindeki sıvıyı 3 çorba kaşığı kadar artırın. yulaf kepeği her yemek kaşığı için.
İpuçları
- Sindirim rahatsızlıklarının riskini azaltmak için diyet lifini yavaşça artırın. En az sekiz 8 oz içelim. günde bir bardak su. Daha fazla lif tüketmek su ihtiyacınızı arttırır.
Uyarılar
- Herhangi bir sağlık sorunu hakkında doktorunuza danışın.
