Makarna sosu sıfırdan veya kutu veya kavanozdan alınabilir. Makarna sosunu nasıl elde ettiğinize bakılmaksızın, çeşitli tabakların önemli bir bileşenidir. Ancak, "Çağdaş Beslenme" ne göre domateslerin asitliği bazı insanların karnını rahatsız edebilir ve tatsız bir tadına sahip olabilir. Makarna sosunun mutlu olduğunuzdan daha asidik olduğunu fark ederseniz asitlik derecesini hızlı ve kolay bir şekilde azaltabilirsiniz.
Günün Videosu
Adım 1
Ev yapımı makarna sosu yapıyorsanız, domateslerden tohumları alın. "Sağlıklı Pişirme Teknikleri" ne göre tohumlar domateslerin en asidik kısımlarıdır.
Adım 2
Makarna sosunu bir kapta sobanın üzerine ısıtın.
Adım 3
1/4 çorba kaşık ekleyin. her 12 oz için pişirme soda. makarna sosunu tencereye. Sosları potayla karıştırın. Pişirme soda, lezzetinden ödün vermeden sosdaki asidi nötralize edecektir.
Adım 4
Her 12 oz için 1/8 bardak Parmesan veya Romano peyniri karıştırın. makarna sosunu tencereye koyun. Peynirdeki kalsiyum, sosun asiditesini daha da etkisizleştirecek ve sosa sevimsiz bir lezzet ve doku katacak.
İhtiyacınız olan Şeyler
- Parmesan veya Romano peyniri
- Pişirme çorbası
- Makarna sosu
- Pot
- Soba
- Kepek
