Evde İncirlerin Nasil Kurutulur

İnsanlar ekilebilir en erken meyvelerden biri olan lezzetli bir atıştırmalık ve en az 6, 000 yıl, Florida Uzatma Servisi Üniversitesi'ne göre. Yüksek miktarlarda diyet lifi ile paketlenmiş bu tatlı küçük meyveler çabucak yok oluyor. İncirleri kurutmak, onları daha sonra salatada, tatlılarda veya zihninizdeki ve damak tadlarınızın hayal edebileceği mutfak maceralarında kullanmak için onları korumanın etkili bir yoludur.

Günün Videosu

Güneş Kurutma İncir

Adım 1

->

İncirleri, üzerlerinde olabilecek kir ve pislikleri temizlemek için yıkayın.

2. Adım

->

Sapları çıkarın ve herhangi bir morarma alanını küçük bir bıçakla kesin.

3. Adım

->

İnsanları üstten alta doğru keserek yarıya kesin.

Basamak 4

->

Örtüleri örtmek için yeterince büyük tülbentli bir tel rafa dizin ve güneşin altında dışarıda bırakın.

Adım 5

->

İnsanları rafın üzerine yerleştirin, böylece alanı en uygun hale getirmek için dizilirler, ancak dokunmazlar.

Adım 6

->

İnanılmaz böcekleri dışarıda tutmak için incirleri ince bir örgü ile örtün.

Adım 7

->

İncirleri güneş altında iki gün boyunca kurumalarını bekleyin, sabahları da kontrol edin. İncirler yapılırca yumuşak ve yumuşak olmalı ve sıkıldığında meyve suyu vermemelidir.

Fırında İncirlerin Kurutulması

Adım 1

->

İncirleri, üzerlerinde olabilecek kir ve pislikleri temizlemek için yıkayın.

2. Adım

->

Sapları çıkarın ve herhangi bir morarma alanını küçük bir bıçakla kesin.

3. Basamak

->

İnsanları üstten alta doğru yarıya kesin.

Basamak 4

->

incirleri fırın sayfasında tek bir tabaka halinde tutarak hiçbiri dokunmayın.

Adım 5

->

İncirleri 110 ila 115 Fahrenheit ısıtılan bir fırın içine yerleştirin ve nemin oluşmasını önlemek için kapıyı biraz açık bırakın. Sıcaklığın asla 135 derecenin üstüne çıkmamasını sağlamak için fırın termometresi kullanın. İncirleri her iki saatte bir kontrol edin, sıcaklığı düzenlemek için pişirmeyi ve fırını gerektiği gibi açmak ve kapatmak için her seferinde onlara çevirin.

Adım 6

->

İncirlerin fırında 10-12 saat kalmasına izin verin. Onların bittiğini görmek için 10 saatlik bir noktadan sonra periyodik olarak kontrol edin. Sıkı olmalı ve sıkıştıklarında nem atılmamalıdır.

İhtiyacınız olan Şeyler

• Küçük bıçak
• Tel raf
• Tülbent
• İnce örgü

İpuçları

• İncirler dehidratör kullanılarak kurutulabilir.Sıcaklığı 12 ila 24 saat 110 dereceye ayarlayın. Doğru şekilde kullanmak için dehidratörünüz için verilen talimatları izleyin. İnsanları 2 yıla kadar hava geçirmez kaplarda serin ve kuru bir yerde saklayın.